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什么是山竹
山竹是一种水果，原名为莽吉柿。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。山竹果实成熟时为紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。
山竹对土壤的适应性广，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤。排水条件要求好，山竹快速生长时对水分的需求较大，热带地区年降雨量在1300-2500mm就能满足其旺盛生长。
山竹是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛，20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求。但是，当温度降到20℃以下时，山竹生长会受到明显的抑制；当温度长期低于5℃或高于40℃时，会引起山竹植株的死亡。
山竹的种子是单性繁殖的，为无性繁殖。主要方法有扦插法、嫁接法、压条法、分株法。在春夏秋冬都可以进行移栽。
山竹是什么
山竹是一种栽培较多的热带水果，又名莽吉柿、山竺、山竹子，既可以指金丝桃科藤黄属下的一个种，也可以指这种植物的果实山竹。山竹在亚洲和非洲的热带地区栽培比较广泛，泰国、印度尼西亚产的山竹品质和产量较佳，它在我国云南、广东、福建、台湾地区也有引种。
山竹口感酸甜，营养丰富，口感独特，是近几年比较流行的水果之一。
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