亲爱的读者,对于做粽子的步骤和怎么包粽子详细步骤,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于做粽子的步骤和怎么包粽子详细步骤的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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做粽子的步骤?

粽子的具体做法如下:

【材料】

糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油

【做法】

1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。

2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅。

3.还可以包枣和花生的,包法同样。

4.都包好后放到大锅里加水末过粽子,小火煮二个小时左右即可。

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怎么包粽子详细步骤?

包粽子的简单步骤如下:
1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。
2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。
3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。
5、最后用绳子把粽子捆牢。

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