网络流传"炸狗尾巴草"也能吃是真的吗_油炸狗尾巴草

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可以吃，但是不好吃，扎喉咙。。。
植物专家表示，狗尾巴草是禾木科一年生草本植物，具有一定的药用价值，天妇罗这种做法主要是尝尝炸面糊的香味。科普读物“博物杂志”官微也称“小米“最初就是从狗尾巴草驯化来的，是中国北方最早栽培的作物之一，古代中原地区，人们将小米视为活命之粮。

第一步:选取路边新鲜饱满多汁的狗尾巴草，清洗后备用
第二步:面粉和生粉一比一搅拌
第三步:正经的鸡蛋两枚，搅拌均匀
第四步:狗尾巴草全身浸泡在面粉和生粉里，然后裹满鸡蛋液，下油锅，待满身金黄后取出
第五步:根据个人口味，配上番茄酱

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