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阳朔西街有什么好吃的?

阳朔有很多有名的美食,诸如素爆炒漓江虾,啤酒漓江鱼,尼姑素面等。还有桂林田螺、油茶、碗糕、粽子、马蹄糕、山水西瓜盅等小吃,在西街两侧的小店里均能吃到。下面重点介绍几种:

啤酒鱼。这里的啤酒鱼很出名。不过记得叮嘱店家用毛骨鱼做,毛骨鱼是野生的,而且比较新鲜。

啤酒鱼

图1

桂林水糍粑——多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁。

桂林水糍粑

图2

酿田螺。这是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。

酿田螺

图3

重点是桂林米粉,它以其独特的风味远近闻名。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。

桂林米粉

图5

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阳朔西街里的美食~

农贸市场门口的“石记米粉”那里有个门口挂个大招牌,叫桂林第一家米粉店,很有名的,经常去的时候还要排队。
以下推荐些美食
1、距西街不远处的叠翠路,是吃啤酒鱼的聚集地,出名的有“谢大姐”“一块瓦”“黄金妹”等。田螺酿,柚皮酿也是这里的名菜,可以一试。
2、“旅行者”的Pizza公认正宗,老板一头长发很帅,人也和善,和客人总是有说有笑的。餐厅正对门的一面墙上是几个人的画像,很像,看看有没有自己认识的。
另一面墙上满是世界各地游客的留言。
3、“没有”的“没有特别早餐”值得一尝,每客曰20元,一杯果汁、咖啡或茶,两片烤面包,煎双蛋,香蕉饼,尤其香蕉饼最棒;没有饭店”的食物也不错,田螺炒
得很好吃,“没有特色鸭”更是风味独特。价格虽然比一般的高,但是味道一流。“没有”最吸引人的还有它的二层,靠西街的一个露天过道,摆着几张木桌椅,吃着小点,喝着柠檬茶,看着下面悠闲的老外,惬意。
4、“红星特快”的黑椒牛扒、Pizza、蒜蓉面包都一级棒,老板是个香港叫"charle”,墙上挂着他和洋老外的一些合影,吧台前挂着几块各国的汽车牌照,最抢眼的还是墙上的那颗红星,满有味道的一间酒吧。

5、“乐得”餐厅,即原来的江西会馆,典型的中式建筑,门外广场,架满了遮阳伞,阳光下晒晒太阳,翻几本杂志,整个一“神仙生活”。此间店是法国佬开的,还娶了一位当地姑娘,正宗的法式大餐,每份100元,很地道。

6、“玫瑰木西餐厅”的芋头扣肉很好吃,扣肉肥而不腻,芋头粉而香软。还有“正宗的法式菜,推荐“法式酿皮鸡”和“法式火腿芝土扒” “玫瑰木”家的冰激凌(Stelle DItalia)是自家的大型机器每日自制的意大利式的,清清爽爽,水果口味的比较多,外卖是6元两个球或8元三个球,堂食则略贵。

7、西街街口的大排挡处有个老板娘的炖品很不错,推荐炖鸡汤,3元一盅,值。大排挡的炒菜也比较便宜,5~10元不等。黄鳝粥10元一小瓦锅,盛出来有8,9碗,炒螺丝和各种粉都不贵,总体感觉比在西街里面吃划算多了。
8、在新西街的“龙民”吃啤酒鱼,味道比较正宗而且价格合理的一家,而且酱油鸡饭一极棒,怪味排骨,芋头扣肉也是这个餐厅的招牌菜

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