《堪培拉时报》1月18日报道,堪培拉一家高档中餐厅宣布停业。此前,该餐厅曾 因一顿政治晚餐而名声大噪。

本周六,位于Kingston的钓鱼台餐厅(Wild Duck Fine Asian Cuisine)通过 Facebook宣布,将于本月底正式结束营业。

若想品尝澳洲政客兼富豪Clive Palmer推荐的焦糖香蕉配椰子冰淇淋,那么你需在 1月25日之前预定,因为钓鱼台此后将永久关闭。

这道甜品是Palmer与时任通讯部长兼总理候选人谭保(Malcolm Turnbull)在一场 引发广泛关注的晚餐后推荐的。

餐厅老板没有多谈停业的原因,仅在Facebook上表示“是时候关门了”。

“顾客多年来的支持对我们意义非凡,非常感谢你们这一路的陪伴。让我们一起度 过难忘的最后一天吧!”

(图片来源:Facebook)

(图片来源:《堪培拉时报》)

这家中餐厅一直深受政界人士的喜爱,他们时常在这里的开放式餐桌或私人包间内 用餐。 然而,最令人瞩目的当属2014年Palmer与谭保在这家餐厅的一顿晚餐。

当时,总理艾伯特(Tony Abbott)和财长Joe Hockey推出了备受争议的预算案。

当Palmer与谭保、财政部秘书Martin Parkinson、自由党副主席Tom Harley等人在 此共进晚餐时,澳洲政坛顿时充满了各种猜测。

为何“雄心勃勃”的谭保被派去游说Palmer支持Abbott-Hockey的预算?

Parkinson为何也出席了这场明显带有政治色彩的晚宴?

他又为何要从餐厅后门悄 悄离开?

他们在晚餐上究竟点了什么菜?

在这些问题中,似乎只有最后一个得到了明确的解答——Palmer当时推荐了“美味的 开胃菜”以及前面提到的甜点。

Palmer事后告诉记者,这道甜品是晚宴的“亮点”和“焦点”,但对于当晚的其他细 节,他“记不太清了”。

(图片来源:《堪培拉时报》)

这一饭局让政界议论纷纷,有传言称谭保可能有意角逐总理职位。

当时的财政部长 Joe Hockey试图淡化这次饭局的重要性,称这是因为Palmer“胃口太好”。

“堪培拉的餐厅不多。显然Clive可能每晚都会吃不止一顿饭,所以你很有可能在餐 馆碰到他。”

时任反对党党魁薛顿(Bill Shorten)当时则讽刺的回应道:“昨晚谭保在啃着北 京烤鸭,Joe Hockey看起来像只傻鹅,我们的财政部长快要歇菜了。”

餐厅老板Shan Gao(左一)和Jack Zhong(右一)以及主厨Wei He。(图片来源: 《堪培拉时报》)

不过,这家餐厅之所以广为人知,并不仅仅是因为这些政治阴谋。

在2022年,Wild Duck Fine Asian Cuisine荣获了“最佳亚洲餐厅”称号,以精致的 中餐和丰富的酒单而闻名。

在得知餐厅即将关闭的消息后,众多美食爱好者在Facebook上表达了不舍之情,称 这家餐厅是堪培拉“最棒”的餐厅之一,也是个“美丽的地方”。

报道称,这可能象征着一个时代的结束,南区的另一家老牌餐厅China Plate也在 2022年宣布结业。

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