亲爱的网友们,对于六种粽子的包法和端午节粽子的6种包法图解,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于六种粽子的包法和端午节粽子的6种包法图解的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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六种粽子的包法

包法如下:
第一种长粽包法如下:
第一步:将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
第二步:叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
第三步:将糯米放入折好的粽叶当中。
第四步:将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
第五步:用线绳将粽子捆绑结实即可。
第二种南方四角粽包法如下:
第一步:取一片较大的粽叶,对折。
第二步:将双层的下边向上折,用手压实。
第三步:将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。
第四步:将粽叶没有米的部分折过来。
第五步:随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
第六步:用线绳将粽子捆绑结实即可。
第三种北方四角粽包法如下:
第一步:取两篇粽叶,搭在一起叠压。
第二步:将粽叶卷成一个圆锥状。
第三步:在圆锥状的筒中装入糯米。
第四步:上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
第五步:随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
第六步:用线绳将粽子捆绑结实即可。
第四种三角粽包法如下:
第一步:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
第二步:在圆锥的筒中装入糯米。
第三步:上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
第四步:顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
第五步:用线绳将粽子捆绑结实即可。
第五种塔型粽包法如下:
第一步:取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。
第二步:将糯米填入其中。
第三步:再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。
第四步:再取一片粽叶,将顶部盖住。
第五步:之后将两边的粽叶,分别向中心折。
第六步:再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。
第七步:用线绳将粽子对角缠好。
第六种锥形粽包法如下:
第一步:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
第二步:用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
第三步:在锥筒中填入糯米。
第四步:将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
第五步:之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
第六步:用线绳将粽子捆绑结实即可。

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端午节粽子的6种包法图解

每到端午节,吃粽子是必不可少的,很多人喜欢吃粽子,特别是廋肉、绿豆、红豆粽子,非常好吃。许多家庭每到端午节,都会包好多粽子来吃,那么端午节粽子有哪些不同的包法呢?下面就让我给你介绍一下6种端午节粽子的包法图解,快跟我一起来学习包粽子吧!

一、南方四角棕的包法图解

特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。


端午南方四角棕

南方四角棕的包法步骤

1、取一片较大的粽叶,对折。

2、将双层的下边向上折,用手压实。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

二、三角粽的包法图解

特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。


端午三角粽

三角粽的包法步骤

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三、北方四角棕的包法图解

特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。


端午北方四角棕

北方四角棕的包法步骤

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

四、长棕的包法图解

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。


端午长棕

长棕的包法步骤

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

五、塔型粽子的包法图解

特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。


端午塔型粽子

塔型粽子的包法步骤

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、用线绳将粽子对角缠好。

六、锥形粽子(牛角粽)的包法图解

特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。


端午锥形粽子(牛角粽)

锥形粽子(牛角粽)的包法步骤

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

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