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江苏属于北方还是南方
江苏属于南方。江苏省大部分城市属于南方。南方地区城市有：南京市、无锡市、常州市、苏州市、南通市、淮安市、盐城市、扬州市、镇江市、泰州市。
北方地区城市包括：徐州市、连云港市、宿迁市。江苏地处南北气候过渡地带，生态类型多样，农业生产条件得天独厚，素有“鱼米之乡”的美誉。
江苏是我国南方最大的粳稻生产省份，也是全国优质弱筋小麦生产优势区，玉米、杂豆等特色粮经作物遍布全省，棉花、蚕桑生产稳定，野生中草药材超千余种。
江苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
江苏菜淮扬地处苏中，东至海启通泰盐阜，西至南京六合，南及京口金坛，北达两淮。苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
江苏是属于北方还是南方?
江苏既属于北方也属于南方。
因秦岭-淮河线贯穿江苏省，所以江苏不能以南北方一概而论。根据该区分办法，江苏省在秦岭-淮河线以南的区域属于南方，在秦岭-淮河线以北的区域属于北方。
江苏地处中国大陆东部沿海地区中部，长江、淮河下游，东濒黄海，北接山东，西连安徽，东南与上海、浙江接壤，是长江三角洲地区的重要组成部分。地跨北纬30°45′～35°08′，东经116°21′～121°56′。
江苏的历史：
江苏是中国古代文明的发祥地之一。1993年发现的南京汤山直立南京猿人化石表明，距离2017年的50万年前就有古人类在此活动。
考古工作者于1954年在泗洪双沟镇东下草湾发现的人类化石，据测定年代介于北京猿人和现代人之间，距2017年约4万～5万年，属于旧石器时代晚期，古人类学界称之为下草湾人，又叫泗洪新人。
距2017年的六七千年前后，大江南北进入新石器时代兴盛阶段，据初步调查，江苏及相邻地区的新石器时代遗址约有上千处。
其中南京湖熟、南京北阴阳营、淮安青莲岗、高邮龙虬、海安青墩、苏州草鞋山遗址马家浜、常州圩墩遗址崧泽、连云港藤花落遗址龙山等，五彩缤纷，星罗棋布。
在草鞋山遗址发现了马家浜水稻田，该稻田距2017年约有6000年的历史，是中国发现最早有灌溉系统的古稻田。
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