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阿尔巴白松露能做咸菜?
不能做。白松露是一种昂贵的食材属于菌类，而其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露，这种松露非常难种植，因此价高难求，一个巨大的约1.51千克的阿尔巴松露以160000美元售出。
阿尔巴黑松露多少人民币一斤
世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元。白松露是欧洲人公认的稀有美食，十分罕见，很多人一生也见不到。白松露是一种野生植物菌类，无法人工养殖，非常稀有，有白色钻石之称。最美味的白松露是意大利阿尔巴白松露，一块卖人民币十几万很正常，卖过百万的也有。
由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。
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