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年糕的由来是什么

年糕源于吴国。
在吴国大夫伍子胥死后,越国趁机伐吴,吴国百姓饥饿难忍,于是暗中拆城墙挖地,却发现城基是用糯米所制成,然后百姓们便用糯米砖石制成食物,渡过了难关,而它就是早期的年糕,后来为了感谢伍子胥,每逢过年人们都要制做年糕来祭祀伍子胥。
年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

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