“吃饱就犯困”如何破解?

参考消息网8月12日报道据美国有线电视新闻网网站8月1日报道,忙碌了一上午之后,午饭似乎是你所需要的一剂“强心针”。但有时,原以为会让人恢复元气的午餐,却成了让你在办公桌前昏昏沉沉的催眠剂。美国纽约州蒙蒂菲奥里奈阿克医院的专家桑德拉·阿雷瓦洛说,这在一定程度上是由于基本生理机制:当人类进食时,我们的大部分血液会进入消化器官处理食物。因此,饭后容易犯困并不一定表明有什么异常。不过,如果出于文化规范或者工作需要,你希望改变这一点,也许可从以下几个方面入手。

调整饮食结构

饭后感到过度疲惫的一个常见原因是吃得过饱或吃了难消化的食物。

美国营养与饮食学会的发言人朱莉·斯特凡斯基说:“饭后感到非常疲惫的人可以考虑放慢进食速度,避免吃撑。因为不管你吃什么——不管是碳水化合物、脂肪还是蛋白质,如果你吃的量远远超过身体的处理能力,你的身体就会花很长时间来消化它们。”

有时候,某些食物的构成也容易导致疲劳。脂肪是最难消化的营养物质,因此如果餐食中脂肪含量很高,就可能让你感到疲惫。高含量的添加糖、精制碳水化合物也会产生同样的效果,因为身体代谢它们的方式不同于天然或低加工食品中的糖和碳水。

天然食物中的纤维会减缓身体对糖的吸收,这意味着它们会为你提供更稳定更持久的能量。

如果你的午餐主要是碳水化合物和甜品,那么你的血糖和胰岛素水平就会迅速提高。然后,“很多时候,你的血糖会下降到比吃饭前的水平还低。这真的相当于按下了精力关停键。”斯特凡斯基说。

改善睡眠状况

克利夫兰医学中心注册营养师克丽斯廷·柯克帕特里克说,睡眠会调节你的激素,包括消化激素。她解释说,如果睡眠不足,你的身体很可能会抑制“瘦素”的分泌,或者令被称为胃饥饿素的激素升高,前者发出的信号是“我吃饱了,不需要再吃了”,后者则是“给我吃”。休息不够还会对决策能力、情绪调节和控制食物摄入量的大脑区域产生负面影响,使人们更难抵御对美味食物的渴求。

在凉爽、黑暗、安静的环境中保证每晚7至9小时的睡眠,可以改善这种状况。

检查血糖问题

对一些人来说,饭后疲劳可能预示着更严重的问题。

斯特凡斯基说:“统计数据显示,美国有很多人患有糖尿病或前驱糖尿病,但自己并不知道。”她还说,当人们不能正常代谢碳水,导致血液中的胰岛素含量很高时,这会降低能量水平。

如果你经常在饭后感到昏昏欲睡,即使在进行饮食调整后也没有改善,那么可以去医院进行糖化血红蛋白检测。斯特凡斯基说,这项检测衡量平均血糖水平,并显示红细胞中的血红蛋白附着了多少葡萄糖。

她说:“如果这个数字很高,就说明你的身体难以代谢食物和碳水化合物。”

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