亲爱的朋友们，相信很多人对香油有保质期吗和香油保质期多长时间都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于香油有保质期吗和香油保质期多长时间的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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香油有保质期吗？
香油保质期为18个月
香油：北方多称为芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
香油的特点：香油色如琥珀，橙黄微红，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸。香油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪。
香油保质期多长时间
香油保质期为18个月。
香油：北方多称为芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
香油的特点，香油色如琥珀，橙黄微红，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸。香油居各种植物油之首，还含有丰富的维生素。
香油与芝麻油的区别
1、制作方法不一样，香油一般是从芝麻中提炼出来的，这两种油唯一的区别是制作方法不太一样，香油一般是小磨香油，用小石磨研磨、水代法生产制取，当然还有一种机制香油，它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，用途与小磨香油相同。
2、颜色的区别，小磨出来的香油的颜色一般呈棕红色，而机制加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。
3、香味的区别，普通芝麻油的香味清淡，不如小磨香油、机制香油的香气浓郁、醇厚。
4、用途不一样，芝麻油又被称为麻油，主要是用来做调味料，而香油则可以做来炒菜，去超市购买，一定要仔细区分，免得买错。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。