亲爱的朋友们，很多人可能对四喜豆腐是哪个地方的菜和四喜豆腐是哪个地方的菜不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于四喜豆腐是哪个地方的菜和四喜豆腐是哪个地方的菜的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
四喜豆腐是哪个地方的菜？
四喜豆腐是哪个地方的菜答案：粤菜四喜豆腐的做法：
原料：
主料：豆腐四块，猪肉馅三两。佐料：海米二钱，蘑菇，熟胡萝卜丁各一两，淀粉，料酒、酱油、盐、葱、姜末和香油各少许。
做法：
1、把猪肉馅和海米、蘑、熟胡萝卜丁、香油、盐、姜末、葱、酱油、料酒拌匀。
2、锅内多放油，油开后把豆腐放入炸成金黄色捞出，把炸好的豆腐切开一面，掏出里边的嫩豆腐，装上拌好的馅上屉蒸，馅熟即可取出。
3、用酱油、盐、汤兑成红汁，浇在蒸好的豆腐上即成。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。