朋友们,很多人可能对家庭自制碳酸饮料_自制汽水的做法不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于家庭自制碳酸饮料_自制汽水的做法的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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教你简单自制汽水
苹果汽水原料:凉开水500克,苹果汁100克,白砂糖25克,柠檬酸、小苏打各3克,食用苹果香精、食用色素各少许。
做法:先将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌,使之完全溶解。接着向糖水中加入苹果汁、柠檬酸、食用苹果香精、食用色素,充分搅拌。最后一边搅拌,一边徐徐加入小苏打稀溶液,立即封口,放冰箱中镇凉即可。
柠檬可乐汽水
原料:可乐要粉、咖啡粉各20克,柠檬酸4克,小苏打3克,焦糖色素2克,可乐香精2滴,白砂糖150克,净水200克,开水400克,碎冰少许。
做法:先将可乐果粉与咖啡粉混匀,放入锅内,倒入净水,煮沸,用小火保持微沸15分钟;离火候凉;去渣取汁。然后将白砂糖、焦糖色素用开水冲溶,充分搅拌。接着倒入可乐、咖啡混合液,边倒边搅,同时加入柠檬酸,充分搅匀,侯凉后滴入可乐香精,放入冰箱中镇凉。
用法:饮用时加入碎冰及小苏打。
蛋白橘子汽水
原料:橘子1只,柠檬汁30克,鸡蛋清1只,矿泉水200克,小苏打少许。
做法:先将鸡蛋清倒入碗中,用筷子搅拌直至眉头肖呈较浓的泡沬。然后将橘子剥皮,用榨橘器榨取橘子汁。
再倒入矿泉水,搅拌均匀后加入泡沬状蛋白放冰箱中冰镇,饮用时加小苏打搅拌即可。
盐汽水
原料:凉开水1000克,白砂糖50克,食醋25克,柠檬酸6克,小苏打4克,细盐3克, 食用柠檬香精少许。
做法:先在950克凉开水中加入白砂糖、柠檬酸、食醋、细盐以及食用柠檬香精,充分搅拌,直至白砂糖和柠檬酸完全溶解。然后用剩余的凉开水将小苏打溶解。最后将两种溶液一起倒入玻璃杯中,迅速封口,放冰箱中镇凉即可。
怎样自己做汽水饮料?
制作步骤如下:
1、首先需要去一个密封瓶,往瓶中倒入一定量的饮用水,并加入食用柠檬酸。
2、往瓶中加入小苏打。
3、盖上盖子,然后摇晃密封瓶。
4、加入白砂糖,再次摇晃均匀。
5、将瓶中的汽水倒入玻璃杯中。
6、在杯沿加上柠檬片,插上吸管,一杯爽口的“自制汽水”就做好啦,冰箱冷藏再引用效果更佳。
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