朋友们,对于泡枸杞酒怎么泡越详细越好和枸杞和什么一起泡酒好 枸杞泡酒好喝的做法,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于泡枸杞酒怎么泡越详细越好和枸杞和什么一起泡酒好 枸杞泡酒好喝的做法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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泡枸杞酒怎么泡?越详细越好!
枸杞可以直接加冰糖下去泡,也可以加桑葚泡,以下是桑葚枸杞酒的泡法:
用料:桑葚500克,白酒2000克,冰糖100克,枸杞30克
1、准备好所有材料和一个密封罐,密封罐先清洗干净,并控干水分,先铺一层桑椹再铺一层冰糖,最上面撒上枸杞。
2、缓慢倒入高度白酒,倒满密封罐口为止,尽量不留太多空气地方。
3、将泡好的桑葚枸杞酒放到避光阴凉处,一月后开坛饮用。
扩展资料
1、密封罐一定要清洗干净,不能有水。
2、白酒要选50度以上的高粱酒,桑葚和枸杞一定要选免洗、无沙,品质好的。
3、冰糖可以按自己的口感喜好选择放或者不放。
枸杞和什么一起泡酒好 枸杞泡酒好喝的做法及功效
1、枸杞沙苑子泡酒材料:沙苑子,枸杞子,山茱萸各60克,菊花30克,生地20克,白酒2千克。
做法:将所有药材加工研碎,用绢袋盛,扎紧口袋备用。将白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,放置于阴凉处,每日摇动数下,14日后开封,去掉药袋后饮用,每天早晚各1次,每次空腹饮用10到20毫升。
功效:沙苑子,枸杞子,山茱萸补肝肾,菊花,生地滋阴清热,沙苑子同菊花还有养肝明目的功效,用来一同泡酒可以起到补肝肾,明目之功效,适宜于调理腰膝酸困,头晕眼花,目暗不明等症。
2、枸杞甘菊花麦门冬泡酒
材料:枸杞500克,甘菊花20克,麦门冬100克,细曲250克,糯米5千克。
做法:将糯米置于锅中蒸熟,倒入酒坛中,待冷备用,将细曲加工成末备用。枸杞,甘菊花,麦冬置砂锅中,加水3千克,用文火煎煮,直至三味药物煮烂,取下放凉后,将药连汁倒入酒坛中,再倒入细曲末,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,放置于保温处。14天之后,药酒即熟,开封后压榨去糟渣,即可饮用,每天早晚各服一次,每次空腹饮用10到30毫升。
功效:枸杞子,甘菊花能补肾养肝,明目,麦冬养阴,清热,生津,用来泡酒,具有补肾养肝,明目之功效,适宜于调理腰膝酸软,头晕目眩,视物模糊,神疲力倦等症。
3、枸杞桂圆泡酒
材料:枸杞120克,当归120克,桂圆肉120克,大枣500克,五加皮90克,红花30克,金银花90克,怀牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。
做法:将所有药材加工碾碎,放置于砂锅中,加水2.5千克,放置于文火上煎煮,取浓汁,去掉药渣,待冷后备用。白酒倒入坛中,加入药汁,拌匀备用,将白糖,蜂蜜置于锅中,加水适量炼过,待冷后加入药酒中拌匀,加盖密封,放置于阴凉处,3日后开封,再用细纱布过滤一遍,每天饮服一次,每次饮服15毫升。
功效:枸杞子,生地可以滋补肝肾,怀牛膝,五加皮,杜仲补肝肾,壮筋骨;桂圆,大枣养血安神,当归,红花养血活血,金银花,甘草清热解毒,白糖,蜂蜜调味,并缓和酒中热性,用这些药物一同制酒,借酒力行药势,有补肝肾,益精血,安神,壮筋骨之功效。适宜于调理腰膝算坤,体倦乏力,心悸失眠,视力模糊,筋骨不舒等症。
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