亲爱的读者,相信很多人对长春有什么特色好吃的餐厅和长春老字号特色小吃推荐都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于长春有什么特色好吃的餐厅和长春老字号特色小吃推荐的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
长春有什么特色好吃的餐厅?
1、蟹三胖香辣蟹
当从重庆空运而来的秘制麻辣炒料,碰撞上新鲜肉质鲜美的大螃蟹~是一道无法抗拒的美食盛宴。
主要推荐,香辣的帝王蟹,有着满满蟹黄蟹籽的香辣籽蟹,还有用炒螃蟹的料炒出的牛蛙!
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均价格:50~60元
超级粉丝福利:凡爱吃长春的粉丝进店即可享受9折优惠!
2、云南云谱
主要是云南菜系,有着一种神秘的云南。云南菜系独有的味道,会带来不同的食客体验。酸酸甜甜的傣式菠萝饭,很适合女孩子吃。牛气冲天的火瓢牛肉是招牌的菜色,每桌必点。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:40~50元
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝,进店即可享受会员价果汁半价!
3、饭婉儿
酷热无比的夏天最大的希望,就是可以吹着空调,在吃上一大碗冰碗冷面了,饭婉可以实现你的梦想。他家每天限份供应的冰碗冷面,小菜也就莫过于泡菜了。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:30~40元
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝进店即可享受赠送泡菜一份。
4、分米鸡
从微辣到特辣各种口味的套餐,并且每份套餐足足有5到7分米。两个人去小建议点5分米的套餐,三人以上7.5分米的套餐也是足够的了。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:50~60元
店内活动:所有女士在穿上高跟鞋后测量腿长,并且超过105厘米即可享受特定折扣!
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝进店点5分米以上套餐,即可享受洋葱圈,玉米酥,坚果沙拉,炸薯条四种菜品,任选其一。
5、NUBA带骨牛排
牛排带骨才正宗,nuba的带骨牛排,带着骨头直接的端上餐桌,像是可以感受到大草原的味道。主要还是推荐他家的带骨牛排,无论是5分熟或是7分熟,都自有味道,披萨的味道也很不错。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:60~70元
店内活动:满100即赠100
长春老字号特色小吃推荐
每一座城市都有着自己的老字号,就算仅仅只有二百多年历史的长春也不例外,这些老字号都拥有着自己的传统工艺,俘获了众人们的胃,即使随着现代经济的发展,这些老字号依旧依靠他们特色的品牌占据今天市场的一个位置,下面小编就整理了几个值得推荐的老字号,详情请见下文。
1、鼎丰真
鼎丰真是长春最标志性的老字号。长春鼎丰真食品店创立于1911年,当时,商人王信瑞在长春大马路与四马路十字路口处建起了大作坊,取名“鼎丰真”。鼎丰真制作的糕点讲求质量为上,注重信誉与品牌效应。在选料这一关上尤其一丝不苟、严格把关,不放过每一道加工工序。
一百多年来,王信瑞开创的“鼎丰真”始终屹立不倒。如今,“鼎丰真”在长春拥有多家门店,营销的各种糕点有100余种。油炸糕、绿豆糕、油茶面、麻花等传统糕点依然魅力不减,新产品奶油蛋糕、芙蓉蛋饼与八大件、京式月饼等同样脍炙人口。
2、回宝珍
说起长春的老字号,回宝珍是一个不容回避的品牌。如今,回宝珍饺子馆的总店开到了长通路上,店面门脸很普通,门口上方挂着一块黑底烫金字的招牌。在这里,你很难找到老字号的气派与华贵。
1925年,回宝珍在新民胡同开起“回记饺子馆”。回记饺子的工艺精益求精,精肉、净菜,花椒水用一定的比例和陷,包出来的饺子个头均匀,皮薄边小,馅大细嫩。因为其价格公道,服务热情,讲究实惠和信誉,“回记饺子馆”很快在长春叫响,并迅速声名远扬。三四十年代,回宝珍的饺子馆所在的新民胡同当时为市中心,是全长春最繁华的地段。南来北往的旅人、客商都要到这里去吃上一盘饺子,喝上半斤烧刀子,一饱口福。
3、真不同
老字号真不同酱菜,坐落在长春曾繁华一时的永春路。真不同酱菜的历史已有半个多世纪。早在1943年,胡运昌与人合伙开设了一家酱肉铺。后来由于竞争激烈,胡运昌被迫分股自立。他走访当时宫廷御厨,又到北京、天津等地拜师学艺,最终做成了脍炙人口的真不同酱肉。
1981年,“真不同”酱菜40例被编入《吉林菜谱》,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。虽然真不同是一家酱菜馆,但很多食客都会推荐这里的灌汤包,包子的汤汁多,味道鲜美,十分可口。
4、东发合茶庄
长春东发合茶庄位于大马路和四马路交会口东南,1914年由河人胡子文开办,同样是长春著名的商业老字号。
1903年,长春的大马路建成,并逐渐成为当时的商业中心,作为中国最负盛名的茶也在大马路上扎根了,并茁壮成长。长春的茶是从大马路上兴起。当时这里先后建起了130多家茶庄,其中属东发合茶庄最为著名。
5、道口烧鸡
1980年,祖籍河南安阳的尹志云毅然辞去8级工匠的公职,开起了涮羊肉馆,同时把祖传的河南道口烧鸡引进长春,福义德道口烧鸡就此落户春城。
道口烧鸡采用当年产蛋母鸡为原料,配以蜂蜜、食盐、人参、鹿茸、丁香、砂仁、肉蔻等十几味名贵中药,辅之多年循环的老汤精心烧制而成,其成品烧鸡形如元宝,色泽鲜艳,同时具有食疗和的功能。福义德道口烧鸡的制作技艺历代相传,在长春形成了自己的独特风味。
小编评语
以上老字号都是非常受当地人所喜爱的,非常值得推荐给大家。
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