亲爱的小伙伴们,您是否对河北保定十大特产和保定特产有哪些可带走感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于河北保定十大特产和保定特产有哪些可带走的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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河北保定十大特产

河北保定的十大特产有保定铁球、保定面酱、春不老、驴肉火烧、白洋淀松花蛋、白洋淀苇编织品、满城磨盘柿、高碑店豆腐丝、唐县大枣、蠡县麻山药。

1、保定铁球

保定铁球不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称一公一母。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳。

2、保定面酱

保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。

3、春不老

春不老亦名雪里红,是保定三宝之一。腌制后,无论存放多久,即不生筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜,为冬春季节不可多得的蔬菜。

4、驴肉火烧

驴肉火烧发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。

5、白洋淀松花蛋

白洋淀松花蛋又叫河北皮蛋。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。

6、白洋淀苇编织品

位于冀中平原的自洋淀水区,自古盛产鱼、苇,有鱼苇之乡之称。白洋淀有水区46万亩,其中有苇田12万亩,年产优质芦苇数十万吨。

7、满城磨盘柿

满城磨盘柿个大味甜,平均单果重250克,最大单果重610克。柿果色泽美丽、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋,还可制成柿干、柿汁等。

8、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道。

9、唐县大枣

该产品栽培历史悠久,以个大、核小、皮薄、肉厚著称,为枣中之上乘佳品,久负盛名。唐县大枣干枣含糖量高达60到70%。

10、蠡县麻山药

麻山药属于有机食品,无脂肪、其性平味甘,食之补而不腻。麻山药不仅可烹制,且可作粉或制成多种食品。

以上内容参考百度百科-保定铁球

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保定特产有哪些可带走

保定的特产有保定面酱、白洋淀松花蛋、唐县大枣、大慈阁香油、驴肉火烧等。
1、保定面酱:保定面酱是保定三宝之一,色泽红褐,入口绵甜,主要是指甜酱,但也有黄酱,甜酱是用面粉制成,黄酱则是用黄豆制成,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,既可生食,又是烹饪的调味佳品。

2、白洋淀松花蛋:白洋淀松花蛋又叫做河北皮蛋,是保定新安县的特产,剥去蛋壳,蛋体呈茶褐色,表面有松花纹,形似琥珀,富有弹性,切开后,蛋黄为深绿色,非常浓稠,散发着浓郁的香味,吃上一口回味无穷。

3、唐县大枣:保定的唐县是尧帝故里,已有四千多年的大枣栽培历史,所产出的大枣有个头大、核小、皮薄、肉厚等特点,是枣中的上乘佳品,在清康熙年间,被康熙亲定为皇宫贡枣。

4、大慈阁香油:大慈阁是古城保定的象征,大慈阁香油就是因产自大慈阁禅院内的香油坊而得名,是我国历史最悠久的香油之一,香油外观呈棕红色,清澈透亮,味香持久。

5、驴肉火烧:驴肉火烧起源于保定市、河间市一带,是华北地区极为流行的传统小吃,将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面即可制成,驴肉鲜香软嫩,汤汁浓郁,火烧口感酥脆,吃上一口可以带给食客双重体验。

总结:
保定的特产有保定面酱、白洋淀松花蛋、唐县大枣、大慈阁香油、驴肉火烧等。

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