宋者，民兴也，国泰民安之，百姓之生活乐此不疲也
我个人是非常喜欢送宋朝的，宋朝轻军事重文化和经济，虽说宋朝的灭亡跟军事薄弱有直接关系，它但却是历史上持续320年，是古代存世时间最长的一个朝代，也是我国历史上GDP最高的一个朝代。
政治方面
设立了三司、宰执、枢密使三权互相制衡，最大化的平衡了当时的政治权力，使权力都高度集中在了皇帝手里。专制主义中央集权也是从宋朝开始完善的。
教育科技方面
宋朝由于非常重视文人，兴办学校，只象征性收取学费，女孩也要上学，有学识的女子会更受到尊重，对困难家庭学费都有免费扶持政策，宋人受教育程度很高，少有文盲，出现了生活四艺“插花、挂画、点茶、焚香”，这四艺是必备素养。使用的家具也出现了正规的椅子，结束了中国人席地而坐的历史正式变为垂足而坐，器形简约，结构合理，就是近几年大家推崇的新中式家具原型哦！
当时的文学水平，科技水平都达到了前所未有的高度。历史上有大量的科技发明，都是源自于宋朝。例如：航海术、冶金术、活字印刷术、火药武器等等。
经济方面
造纸术的发明，让宋朝开始以纸币代替铜钱。宋仁宗时期，中国宋朝的GDP占到了全球的50%，人均GDP2280美元，这个数值约等于2006年的中国水平；南宋时的城市化率达到中国古代历史上的最高（约为22%），相当于1980年代的中国城市水平。
宋朝商品经济发达，并解除了历朝以来的“夜禁”，人们开始有丰富的夜生活了，今天的商业一条街、连锁店、夜总会、剧院、24小时营业等都可以找宋朝找到源头或雏形，这一点从《清明上河土》就可以看出各种生活休闲娱乐场所的多样化。
宋朝对外政策开放，对外贸易港口就有近20个，还兴起了很多港口城镇，有些专门划出地盘让做生意的老外安家，形成了南宋万余里海岸线上全面开放的新格局，兴建运河连接港口，运输更加便捷，并设立市舶司（功能类似现在海关）。这种盛况不仅唐代未见，就是明清亦未能再现。到了南宋时，有外贸关系的国家和地区就达到了60个以上，范围从南洋、西洋直至波斯湾、地中海和东非海岸。泉州在南宋晚期更一跃成为世界第一大港和海上丝绸之路的起点。宋高宗末年，市舶收入岁达200万贯，超过北宋治平年间岁入63万贯，相当于两倍多。
完善的福利政策
作为一个宋朝人，是幸福的。婴儿从在母亲肚子里开始，直到生老病死，都能受到国家的福利政策关照。宋朝推行的《胎养助产令》里说“禁贫民不举子，有不能育者，给钱养之”贫民家中的婴儿，宋朝政府会派人专门照顾，怀上婴儿的妇女和腹中婴儿享受宋朝国家法律保护，生下来后，政府还会每年资助贫困家庭的父母，如果因为无法养婴儿而弃婴，在当时是天理难容的大罪。遇到遗弃的婴儿，宋朝政府会领养。史载最多时，一年各地政府收养的弃婴、孤儿就有两万多人。
宋朝除了对儿童，没儿女的老人，孕妇给予政策上的帮助后，对于社会弱势群体，比如残疾人，穷人，宋朝政府也都会出钱扶助。甚至是对于乞丐，宋朝政府都会管他们的吃、住、看病，直到他们死亡。对于天灾人祸发生时，宋朝政府各州各县都置有“义仓”、“广惠仓”等非常完善的应急设施。
由此可见，宋朝为什么一再在军事上求和，宋朝有钱，用九牛一毛的赔偿款换取经济的高速发展和避免战争带来的对经济、人民的重创，也是一种策略。就是豪横！
宋朝高福利“收买”了人民，人民也从内心对政府高度忠诚。在宋朝的统治时期，出现了一大批忠臣，是世界历史上忠臣数量最多的。当蒙古大军无情的进攻时，文弱的宋人书生也都表现得异常顽强，都拿起了武器为国捐躯。蒙古大军在征服亚欧各国时间非常短，而在灭南宋时，却用了整整半个世纪。史书记载，在南宋灭亡后，许多城上依然飘扬着大宋的国旗，而在南宋亡了近十年后，蒙古军队才攻破飘扬着南宋国旗的不屈之城——四川凌霄城。
宋朝人美好的一天从起床开始。在宋朝，寺院僧人充当着人工闹钟。五更时分听到清脆的木鱼声，你就知道该起床洗漱了。宋朝人刷牙用“刷牙子”，外形和现在的牙刷差不多。洗脸用“面汤”，集市上就有卖的。洗漱过后就可以上街吃早茶了。在宋朝，普通百姓早上不开灶，花点钱就可以在街上买到灌肺、炒肺、粥饭之类的早点，丰盛程度可以跟现在的广东早茶媲美。吃完早餐突然内急也不用担心，宋朝的公共厕所系统很健全，你在街边就能上个舒心的厕所。擦屁股就有意思了，作为不能用贵重的纸擦屁股的宋朝人，木棍、石头、树枝这些工具你可以随便选哦，凉凉的，很贴心。卸货后一身轻松，就可以运动运动了，宋朝时期流行蹴鞠和捶丸，类似于现在的足球和高尔夫。接下来就是午饭时间。《东京梦华录》记载，宋朝的美食有王楼梅花包子、曹婆婆肉饼、笋威馄饨、灌浆馒头……这里堪称吃货的天堂。《清明上河图》里描绘了一百多栋房子，经营餐饮业的店铺就占了近一半。吃完午饭有点困了怎么办？那时宋朝人还不重视午睡，所以，睡什么睡？起来嗨！下午你可以听歌、喝茶、逛花园。宋朝的瓦舍勾栏相当于我们现在的娱乐场所，在这里，你可以听说书、小唱、杂剧、看杂技、皮影、舞蹈。不喜欢去瓦舍勾栏的，也可以找个茶馆喝喝茶，聊聊十二星座。宋朝的星座研究已经相当深入，苏轼他老人家就是星座的狂热爱好者，硬是将自己所属的摩羯座黑了个体无完肤。宋朝交通也很便利，如果你想去更远一点的地方玩，你可以租马或者租马车。到了晚上，可以干的事儿那就更多了。宋朝解除宵禁，夜生活丰富多彩，你可以去夜市斗茶、填词作画，附庸风雅。如果饿了，街市上到处都有卖晚餐的小摊。好了，玩完一天该回家休息了。用脚汤洗完脚，你躺在床上回想这一天的经历，哎呀，生活真是美好。
人们对宋朝的感觉似乎是爱恨交织的。在前后两个强大的大一统朝代中，宋的存在像是一个孤岛，有一点格格不入的味道。宋人的性格也奇怪，见过繁华，却不怎么惦记繁华，反倒迷恋起一些平凡又坚韧的玩意儿，也就是流行于两宋，又在时间里凝固为经典的宋朝瓷器。
倘若我们以超然的心态去看待宋朝。这些看似玩物丧志的瓷器，后来又被西方人叫做“china”，一部中国史，一半在瓷器。宋朝瓷器的收藏热如今一浪高过一浪，我们骨子里最向往的寂静与空白，都能在宋瓷里找到审美源头。
对于吃饭，宋人吃得不多，想得多，乃至无形孕育出了一套成熟的饮食伦理。
于是，人人都要有了吃饭的烦恼、吃饭的社交心理、吃饭的罪恶感。还有，如何第一次去酒楼吃饭，装作经常去的样子？什么样的杯子搭配什么茶点？这些热门问题恐怕要霸占宋朝热搜。
宋人的思考恐怕还能更进一步： 素食的意义是什么？人究竟是为了什么而吃饭？
和今人对比，宋人的特别之处在于：他们是秉承了一种更为明朗的消费观。消费使人变成更好的自我，使人燃起对平凡生活的一点儿无用追求。
宋朝当然有完结的一天，而宋瓷的故事却远不会结束。
如今的我们看宋人的吃吃喝喝，杯盘碗碟，就像是多年之后的沈从文在看云时的心情，具体一点就是“大好河山”的感叹，抽象一点就是“逝者如斯”的感想，心里还有一点美丽的哀痛。
饮食图谱，从水上运输开始诉说
开封，中国古代第一个敞开型城市，12世纪时世界上最大的城市。
清院本《清明上河图》宋朝京都东京汴梁城
卞河、蔡河、金水河、五丈河，四条动脉河流横贯汴梁城，开封至此成为“天下之枢”“万国咸通”。这个集合了政治与文化功能的城市，人口大约在150万，更是碾压了汉唐的长安人口十倍不止。为了服从经济发展的需要，城市结构冲破了传统的里坊制。汴城内外街巷遍布店铺，临街多为二层、三层酒楼、茶肆，店铺后面有市民的住宅，这无疑是中国历史上都城布局的重要转折点。
这座城市的璀璨，要说是上帝给的运气，不如说是人为的壮举。
没有汴河就没有汴梁城的繁华。便利的水上交通，高额的贸易差，激发起了南方商人的斗志欲。南方的物产源源不断地涌入这座城市，东南产的大米，南方的蛤蜊、车螯，长江流域的柑橘，岭南闽广的荔枝……
人类学家西敏司认为，“当奢侈品开始为相对富裕的平民所使用时，它就变得更加多元，更加分化”。
南方商人赚的盆钵体满，他们逐渐发挥出自己的巧思，保证鱼虾在长途运输中不变质，“卖生鱼则用浅抱桶，以柳叶间串，清水中浸”，而在保持水果新鲜度的问题上，用加工的方式处理，“南人取其肉，糖饴渍之， 寄至北中作果。
充分的食材，碰撞出一场场激情的菜谱，隐约勾勒出北宋时期的饮食图谱。这些平和的人口流动，喂养着一种文化的情谊暖流，人与人之间的羁绊故事从白昼到夜晚都在发生。
《清明上河图》中段汴河漕船部分
那不是一个国立强盛，足够笑傲群雄的朝代，却是一个精神和生活最为富足的时代。
有人总结，“宋朝是一个在食物模式上宽宏大量的时期，南方族群的不同口味影响了汉人，而不断扩大的贸易、商业和专门化农业也拓宽了食物的选择，美食与品评之风在繁华的都市中盛行。”
你且去北宋的市集上转转，生鸡活鸭，小鱼小虾，每一样食物，都是大宋土地上长的，每一样都是费尽心机地来到你眼前，每一种食物都值得细嚼慢咽。
你问我生活的意义是什么？这个问题想必只有在宋朝才能得到解答。
看更多美学知识和东方传统手艺，欢迎关注【东家·守艺人】。
《清明上河图》中的生活场景
宋朝是中国历史上商品经济、文化教育、科技创新高度繁荣的时代，其民间的富庶也远超过唐朝。但是宋朝人们的社会生活状况是什么样的呢？官方对民间社会生活的文献记载较少，但是我们可以从宋朝的画中了解当时的生活。在宋画中，不仅包含了画家有意识所描绘的图像信息，同时也包含着画家无意识中所透露出来的“社会生活痕迹”。那么，就让我们从宋朝的画中，去遇见当时的社会生活吧。
一、宠物不仅仅是现代社会的专属。
现在，有很多人都养有宠物，比较常见的就是狗和猫，还有一些人会养一些奇特的小生物。我们如今把这些小动物们当成亲人来对待。而在很久之前，那时候的人们驯养动物则大多数是因为它们有用。比如，猫有可以捕捉老鼠的技能，而狗则可以看家护院，以及帮助人们狩猎。那时候的人们不像现在的我们一样，有闲工夫养一只宠物来争夺有限的口粮。
《簪花仕女图》中的宠物犬
在唐朝，小型观赏犬就已经成了贵妇圈的宠物，周昉在描绘唐朝贵妇生活的《簪花仕女图》中便画了两只小巧玲珑的宠物犬。在唐朝，还只是有一小部分人有能力饲养名贵的宠物。但是到了宋朝，民间养狗的现象就很常见了，城市中还出现了专门的宠物市场，宋人孟元老在《东京梦华录》中说： 开封府的大相国寺，“每月五次开放，万姓交易，大三门上皆是飞禽猫犬之类，珍禽奇兽，无所不有” 。市场上还有猫粮、狗粮出售；南宋周密《武林旧事》中，“小经纪”条罗列了杭州城中的各种小商品与宠物服务，有宋史研究者认为，“改猫犬”可能是一项给宠物猫、宠物犬的美容项目。关于宠物的绘画则有毛益的《萱草游狗图》和《蜀葵戏猫图》；宋佚名的《秋庭乳犬图》和《富贵花狸图》等。同时，宋朝的人也会给宠物起名字，比如陆游的“粉鼻”“雪儿”“小於菟”之类的，他还写了好几首诗“赠猫”。人们给宠物猫起名字，大概就是将猫视为家中成员了。
《富贵花狸图》中的狸猫
不过相比而言，那时的猫地位似乎要高于狗。文献中关于宋人饲养宠物狗的记载比较少，不过，无论是富人的宠物猫还是犬，都是比较珍贵的品种。宋朝最名贵的猫叫“狮猫”。相传，秦桧的孙女就养了一只，对它甚是宠爱。养宠物是当时社会生活的一部分。
二、宋朝儿童的玩具。
据考证“玩具”一词产生于宋代，在南宋《梦梁录》中记载：杭州人家给孩子“抓周”，会摆上“ 父祖诏敕、金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺刀翦、升斗等子、彩锻花朵、官楮钱陌、女工针线，应用物件，并儿戏物 ”，然后“ 置得周小儿于中坐，观其先拈者何物，以为佳谶 ”。供孩子“抓周”的物件中就有玩具。我们现在每年都会有儿童节，在宋朝时每年则有一个“玩具节”，那就是乞巧节。在这一天，各种神奇巧妙的小玩具都会上市。《东京梦华录》中载：“ 七月七日，（东京）潘楼街东宋门外瓦子，州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内，皆卖‘磨喝乐’，乃小塑土偶耳 ”。
磨喝乐
在李嵩的《货郎图》中，我们可以一窥宋朝玩具商品的丰富。货郎的人物形象，也是从宋朝开始才进入画家的视野。在李嵩的《货郎图》中，必见几个欢笑的孩童围着货郎。玩具的丰富，给孩子们带来了极大的欢乐。
《货郎图》（局部）
上面所提到的“磨喝乐”可能是宋代儿童最喜欢的玩具了，那么它是什么呢？其实，“磨喝乐”就是宋朝的“芭比娃娃”，名字来自于梵文，“磨喝乐”是它的音译。“磨喝乐”通常都在乞巧节期间大量上市。据记载，宋代的“磨喝乐”用土木材料制成，身体、手足、毛发栩栩如生，还配有漂亮的迷你服装。而且，它可能还有固定的造型，以男女童子手执莲花、莲叶为特征。另外一种盛行于民间的泥娃娃叫作“黄胖”，它和“磨喝乐”有相似之处，同时也有差异，比如上市的时间和造型的不同。二者也就从不同的方面满足了孩子们的需求。当时的市民，以从容的心态和欣赏的目光看待儿童乃至成人的玩具。可见当时社会的富足与闲适。
三、宋朝的城市以及夜生活。
提到宋朝，最令人激动的就是城市和夜晚了。《清明上河图》中所描绘的城市画面与今天的城市极其相似。我们现在习以为常的城市景观与城市制度，比如临街开设的商铺、繁华喧闹的街市、彻夜不打烊的酒家、丰富的城市夜生活、供公众游乐的城市公园、服务于市民的城市“夜总会”，并非自古皆然。对于生活在宋朝之前的人们来说，这几乎都是不可想象的。但在宋朝便开始形成了这一富有近代色彩的城市形态。
唐朝长安城的整体格局是非常方正的，规整的街道笔直如削，以直角交错，将城廊分割成格子一样的“坊”（居民区）和“市”（商业区）。整个城市格局看起来像是一个巨大的棋盘。白居易的诗歌形容长安城“ 百千家似围棋局，十二街如种菜畦 ”，同时，城市还受到政府的严格管制。与“坊市制”相配套的还有一项“夜禁制”。在规定的夜禁时间，居民是不允许上街溜达的，若有发现，即为“犯夜”，就要承受相应的惩罚。（特殊情况下比如公私急事或者有急病还是可以申请打开坊门的）。在元宵节的时候会有三天不禁夜，谓之“放夜”。
唐长安城鸟瞰图
到了宋朝，北宋开封城的城市形态就已经没有唐代长安城那么工整了，因为政府修建城墙时迁就居民，城墙修的有些歪曲，城市内的街道也不在一味追求又平又直，斜街、斜巷可见，沿着穿城而过的汴河，则自发形成了一条斜斜的临河大街；一格一格封闭起来的坊市也不见了，取而代之的是四通八达的开放性街道。最晚在宋仁宗黄祐年间，开封的街坊制度已经被官方彻底废除。
《清明上河图》中的汴京
关于宋朝的夜禁制度，不同学者也有不同的看法。不过可以确定的是，即使夜禁制度仍然被保留了下来，但它的限制的时间和严格程度，都是有所减弱的。这促使宋代城市出现繁华的夜市，城市居民也开始获得丰富的夜生活。基于市民的夜生活，宋代的城市开始出现了街灯、桥灯、路灯等公共照明，以方便夜行之人走路，商铺的广告灯牌，也在夜晚明亮闪烁起来。
四、宋朝市民娱乐活动。
《清明上河图》中的瓦舍勾栏
宋人游玩的场所，莫过于瓦舍勾栏。在《清明上河图》中都有表现。同时根据《东京梦华录》记载，北宋东京有瓦舍近十座，规模最大的瓦舍内设“大小勾栏五十余座”，而最大的勾栏“象棚”居然“可容数千人”。南宋杭州的瓦舍，数目上远远超过了东京，《梦梁录》说“ 其杭之瓦舍，城内外合计有十七处 ”；《武林旧事》记载的杭州瓦舍有二十三个；西湖老人《繁胜录》则收录了二十五个瓦子的名字，“ 惟北瓦大，有勾栏一十三座 ”。《繁胜录》中还详尽介绍了杭城瓦舍勾栏日夜表演的各类文娱节目和知名艺人：
说史书：乔万卷、许贡士、张解元；
作场相扑：王侥大、撞倒山、刘子路、宋金刚；
小说（说书）：蔡和、李公佐、女流史惠英、小张四郎；
勾栏合生（艺人应要求现场“指物题咏”）：双秀才；
使棒作场：朱来儿；
教飞禽：赵十七郎；
舞番月：张遇喜；
影戏：尚保仪、贾雄；
踢弄：吴全脚、耍大头；
文史君说 ：
宋代政治制度上的开放，统治者的宽和，商品经济的发展以及市民阶层的扩大，推动了宋朝社会生活的变化，而宋朝的开明和温和，无论放在哪个时代来看，都很令人向往。通过宋画，我们有幸能够体会到那个时代的社会生活，画中所描绘的事物，体现了宋朝市民观念的变化。在宋朝绘画作品中，随处可见的是浓厚的生活气息，也同样也是这个朝代暖人的温度，给人无限的遐想。
参考文献:
1、周密：《武林旧事》，中华书局 1991年版。
2、吴自牧：《梦粱录》，浙江人民出版社 1984年版。
3、孟元老：《东京梦华录》，上海古籍出版社 1956年版。
4、脱脱等：《宋史》， 中华书局 1985年版。
（作者：浩然文史·投稿作者泡泡同学）
本文为文史科普自媒体浩然文史原创作品，未经授权禁止转载！
本文所用图片，除特别说明外都来自互联网，如有侵权烦请联系作者删除，谢谢！