亲爱的朋友们,相信很多人对结婚时都会摆酒席那么10人桌酒和酒席一般多少个菜都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于结婚时都会摆酒席那么10人桌酒和酒席一般多少个菜的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
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结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?
下面我来回答一下问题:“结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?”。10人桌酒席属于标准桌,菜量一般在16-20个菜,分为8冷8热、8冷10热、8冷12热几种,再加上一份水果、一份点心。在选择菜品菜量的时候,尽量挑选符合大众口味、分量稍足的菜品,让宾客吃饱吃好。下面是我做的酒席的菜单点菜攻略:
首先,要做好预算,婚宴费用是整个婚礼最大的一笔支出,因此新人在预订婚宴之前要做好预算。然后根据宾客的多少来选择酒店档次以及菜品,以免超支。记住菜品数目要为双数。一般情况下办喜事听菜肴是要为双数的,有好事成双的意思。10人桌酒席属于标准桌,菜量一般在16-20个菜,分为8冷8热、8冷10热、8冷12热几种。
其次,优选招牌菜,婚宴不仅要让宾客吃好,也要显得有档次,体面。因此新人在点菜的时候,需要点一道或两道能够撑门面的菜,而且要高级,例如龙虾、鲍鱼等,这样可以让整桌的菜都显得比较有档次。兼顾大众口味,由于宾客众多,每个人的口味都不一样,建议新人在选择菜品的时候,以大众口味为主。例如南方人比较喜欢吃辣,可以选择川味,如果是北方人不喜欢吃辣,就可以选择粤菜,最好是综合一些,这样什么类型的来宾都可以满足。
最后,要注意菜量,除了要注意菜品的口味、数量等,最重要的就是要保证婚宴菜品的量。结过婚的朋友都知道,很多酒店的婚宴菜,中看不中吃,菜量比较小,可能会导致很多宾客吃不饱。因此在选择婚宴菜品的时候,不需要多么的名贵,但要份量稍多,口感适合。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。
酒席一般多少个菜
一般酒店的酒席在20个菜以内,大概十五六个菜的样子,荤素搭配总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。