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- 2、日本人通常吃的10种早餐是什么?
日本人通常吃的10种早餐是什么?
白饭、味噌汤、纳豆、饭团、三明治、西式的面包配咖啡、烤鲑鱼、玉子烧、腌菜、生鸡蛋饭等。
1、白饭
白饭就是白米饭,日本人会在早晨吃白米饭,它是日本人吸收碳水化合物的主要来源了,不同于中国的粥,因为在日本文化中,粥通常是认为给病人喝的。
2、味噌汤
味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。
3、腌菜
腌菜是日本下饭的最佳搭配,除了能够开胃外,腌菜还有一个作用就是色彩平衡,这也是日本料理讲究的地方之一。
4、饭团
饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
5、玉子烧
这是一道既简单优雅又美味的料理。日式高汤、糖和鸡蛋,巧妙地构成了蛋卷的形状,一口咬下去松松软软,是日本人早餐开胃提神的最佳选择。
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