亲爱的朋友们，很多人可能对意大利饺子是中国传过去的吗_中国饺子在世界的地位不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于意大利饺子是中国传过去的吗_中国饺子在世界的地位的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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英语中的饺子单词怎么来的 外国人不吃饺子啊 怎么创造的单词呢？
dumpling指的是意大利饺子，意大利也是美食之邦，意大利美食在西方世界很出名。在中国水饺传入西方之前西方人就已经知道意大利饺子了，由于中国的饺子很像意大利饺子，所以也叫dumpling。
这并不是中国人自己创造的词，这是一种比较老的表达方法而已。现在随着西方对中国文化的了解，西方人习惯说jiaozi，或者tofu（bean
curd同样也是比较老的说法）之类的了。
意大利饺子起源是什么？
意大利饺子起源于中东欧斯拉夫民族，他们个性温和，善务农，不喜欢战争，因此经常被日耳曼人抓去做奴隶，而做奴隶期间他们继续务农精耕美食，久而久之他们的餐饮知识非常丰厚，意大利饺子就是其中之一。
意大利饺子是一种传统的意大利美食，主要原材料为鸡蛋和面。它的做法一般为，以面皮做成袋状，然后将肉类或蔬菜简单的包起来，再放入热水中煮熟。
意大利式饺子的做法
超市买回新鲜的意大利牛肉馅饺子（还有培根芝士馅的也很不错），加橄榄油和盐，用开水中火煮7-8分钟直到熟透。等待过程做汁小蘑菇洗干净，下橄榄油或者黄油，中火炒至变色出水加入2茶匙压扁的青胡椒粒。
加适量鲜奶油加几片罗勒叶，加一小片青柠檬，量很少几乎感觉不到酸味的。奶油汁里有点果香可以解腻。加少量红酒和盐调味。一直保持中小火，搅拌均匀直到液体起泡泡即可，无需盖盖子煮。
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