亲爱的小伙伴们，很多人可能对猪脚煲花生汤的功效和猪蹄炖花生有什么作用不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于猪脚煲花生汤的功效和猪蹄炖花生有什么作用的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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猪脚煲花生汤的功效
猪脚炖花生的功效主要有以下几种:1.含有丰富的蛋白质，碳水化合物和脂肪等，能够加速人体的新陈代谢，缓解机体的衰老，具有美容养颜的功效。
2.缓解四肢乏力，腰腿疼痛的症状，对于两腿抽筋的症状具有很好的治疗作用。
3.含有丰富的维生素，微量元素，能够增强记忆力，具有止血的功效。
猪脚煲花生汤还能能够滋润肌肤，因为猪脚当中富含有丰富的胶原蛋白，适当吃花生炖猪脚，对于面皱少华的人有很好的滋润肌肤的功效。能够补气血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢无力、手脚冰凉的人，适当吃花生炖猪脚，通过滋补气血而有增强体质的功效
花生猪脚汤的用料
猪蹄两根,斩成小段新鲜花生一碗,去壳
花生猪脚汤的做法步骤
步骤1
把猪蹄洗净，放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸
步骤2
用滤网勺滤去汤面上的泡沫
步骤3
放入一块拍碎的老姜，把花生倒入锅中，调小火，盖上锅盖，焖煮两小时左右
步骤4
揭开锅盖，依据个人口味，放入适量盐即可
猪蹄炖花生有什么作用
猪蹄炖花生的作用：
1、猪蹄炖花生的猪蹄，含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄炖花生能清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛；
3、猪蹄炖花生中，花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
扩展资料：
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。花生的营养很丰富，它的含钙量也很高，儿童吃花生的话，可以促进骨骼发育，提高记忆力，老人吃花生可以防止骨骼退行性病变，减少骨骼疾病。
参考资料：百度百科-花生炖猪蹄
人民网-立秋时节幼儿被湿疹折磨，专家出招！
人民网-秋季常吃花生好处多美味的花生羹汤不容错过
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