亲爱的读者，很多人可能对山核桃怎么辨别真假和懂行的行家帮忙看看这串核桃的真假不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于山核桃怎么辨别真假和懂行的行家帮忙看看这串核桃的真假的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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山核桃怎么辨别真假
1.假核桃色泽过于均匀而且木纳包括凸出和凹陷部分颜色也一样，真核桃就有深浅的色泽变化且较柔和；2.真核桃在凸起处均有一至二条细纹，且深而均匀纹路自然直到凹处由粗到细，假的则不清晰深刻，这是由脱模时造成的；
3.真核桃包浆自然而透彻，假的则包浆平均而且光泽生硬有一种漆感；
4.假核桃底眼里的一般用树枝插入，大多比真核桃孔较大一些，并且孔的内壁很直；
5.一般来说树脂做的核桃里面有微小的气孔，即使用不透明的树脂做成也有气泡问题。木制的用水洗后则显现出牛毛纹或木纹。如果是胶木的假核桃则永远不会有透明感，光泽度也差，所以一般做假的新核桃,，如做老核桃则要刷一层漆；
6.除木制假核桃以外，其它的遇到高温时会融化，例如用一根烧热的针去碰假核桃时，它触碰的地方会融化，真的则不会；
7.假核桃大多比较粘手有塑胶感，真的就比较滑爽自然，除了过多上油的核桃；
8.有些假核桃做出沙仁，在晃动时会发现沙仁多而较重，而且声音沉闷，真的就与它相反晃动时多数声响很清脆；
9.如果认真的观察假核桃的纹理大多有雕琢感不自然，除了用真核桃脱模的列外。
懂行的行家，帮忙看看这串核桃的真假？
打磨过的山核桃串，东北山核桃和普通核桃都来源于胡桃科，但却是不同种的两种植物。首先在体积上就有明显区别，普通核桃较大，而东北山核桃个头偏小；其次，在产地和分布上，东北山核桃主产于东北地区；而普通核桃最初是从西域（即今中亚地区）引种而来，产区分布较为广泛；另外，两者在食疗功效的侧重点上也有不同，东北山核桃重于滋肾阴、定喘嗽，而普通核桃长于养血脉、增智健脑。
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