小伙伴,很多人可能对母榴莲和公榴莲的区别和母榴莲长什么样子图片不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于母榴莲和公榴莲的区别和母榴莲长什么样子图片的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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母榴莲和公榴莲的区别
母榴莲和公榴莲的区别是:体型、平整度、声音、质量不同、表面不同。
1、体型
形状是母榴莲与公榴莲的区别之一,种植榴莲的果农应该都知道,大部分的母榴莲长的都会比较圆润,而公榴莲身形都会长的比较长。购买榴莲时,可以通过这个方法来辨别公母榴莲。
2、平整度
购买榴莲的时候可以看到有的榴莲平平的,而有的榴莲表面会像小山丘一样凸出来,其中凸出来的是木榴莲,并且这种榴莲通常果肉也会比较多,而外表平平的是公榴莲,果肉相对较少。
3、声音
母榴莲和公榴莲还可以通过声音来区分,将榴莲拿起来轻轻摇晃几次,如果里面传出果肉碰撞的声音,则说明是母榴莲,没有声音则说明是公榴莲,而有声音的榴莲口感通常都会比没有声音的好。
4、质量不同
母榴莲和公榴莲是具体的榴莲品质的区分,质量好的是a果,质量稍逊一些的是b果。a级果的标准就是,果面无碰伤,无眼虫,果型圆润饱满,不是长扁形。b级果的果型长扁形,或者是其他不规则形,果面不能有虫眼,不能有磕碰伤。
5、表面不同
我们可以把榴莲从表面来进行区分,一般表面比较光滑且扁平的那种榴莲,就属于公的榴莲,这种类型的吃起来也是肉质不那么好,而且果肉很少,而一般的母榴莲都是表面有很大凸起的,形状类似于驼峰,这种榴莲肉质好,果肉多。
母榴莲长什么样子图片
母榴莲外形都是长圆形的,尖刺又矮又粗,图片如下:
榴莲是有公母之分的,母榴莲看着十分圆润,长相很标准。母榴莲外表会有凸起状,如同一个小山丘一样的东西。在买的时候可以将榴莲轻轻晃动一下,若是有果肉碰撞声音则就是母榴莲。
此外,在买榴莲时,如果看到的尖刺又矮又粗,并且分布稀疏,这种就是母榴莲,果肉非常饱满,用手捏住相邻的两根次,能轻松捏动,就证明榴莲的成熟度也刚刚好,是肉厚又香甜,这样的是能放心买,如果刺又细又长,长的密集还是捏不动,就是没有成熟的公榴莲,这种就不要买。
榴莲的挑选妙招
1、看颜色
挑选榴莲可以看颜色,如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色,表示果实还没有完全成熟,要等待一段时间,如果榴莲的外壳为金黄色,或者呈现通透的黄色,则表示榴莲完全成熟。
2、看裂缝
挑选榴莲要看裂缝,榴莲成熟后果壳上就会出现裂缝,这类榴莲易剥,口感较好,但并不是裂缝越大,品质越好,裂缝过大的榴莲已经成熟过头,水分流失较为严重,最好挑选有轻微裂口的榴莲。
3、闻味道
榴莲可以通过气味挑选,生长成熟、无损伤的榴莲带有一股浓郁且独特的香味,但未成熟的榴莲香味偏淡,而且腐烂变质的榴莲除了散发香味外,还会带有一丝酒精发酵的味道。
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