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韩国萝卜泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频

简介
萝卜泡菜是韩国最常见的家常小菜,也是餐馆里必备的前菜。
材料
白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根,切成5厘米
做法
1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。
2.把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。
3.滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好。再加入葱混合。
4.最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后放进冰箱里保存。

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《萝卜泡菜깍두기》

导演:权锡章

编剧:李德载

主演:朴信惠、朱相昱、金承秀、高斗心、罗文姬、金甫京、金慈玉、李珉廷

制片/地区:韩国

语言:韩语

首播:2007-08-18

集数:50

又名:JustLove

从小在寺庙里被僧人带大的张思雅是个开朗,好动的女孩子。向往大都市生活的她在第9次的逃离中再次被抓到。但是这一次住持终于让她离开了寺庙。兴奋的思雅来到首尔,就职于一家大酒店。没想到这个酒店的社长的儿子,也是酒店的企划事的室长朴载宇这个家伙处处为难她……

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