为了应对气候变化对粮食安全的威胁，中国科学家正积极开展研究，以培育耐热马铃薯品种。
- 全球气候变暖导致气温升高、干旱和洪水加剧，对马铃薯等农作物的生长造成了严重影响。
- 中国是世界上最大的马铃薯生产国，马铃薯是全球粮食安全的重要作物。
- 中国科学家领导的团队正在研究高温对马铃薯的影响。
- 研究发现，高温会加速马铃薯块茎的生长，但产量会减少一半以上。
为了帮助农民适应气候变化，中国政府与国际马铃薯中心（CIP）合作开展研究，培育耐热马铃薯品种。
科技人员认为，中国农民需要在未来十年内做出改变，例如在春季而不是夏季初种植马铃薯，或者迁移到海拔更高的地方以躲避高温。
- 如果不采取措施，农民的收入会因产量下降而减少，马铃薯价格可能会上涨。
除了培育耐热品种外，农民还面临着其他挑战，例如病虫害和极端天气事件。
- 2024年，内蒙古的强降雨导致马铃薯病害增多，严重影响了收获进度。
- 晚疫病是一种在温暖潮湿条件下容易滋生的病害，对马铃薯产量构成威胁。
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