苦丁茶最佳产地_苦丁茶产地农户

小伙伴，大家好，相信很多人对苦丁茶最佳产地_苦丁茶产地农户都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于苦丁茶最佳产地_苦丁茶产地农户的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。

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苦丁茶的产地分布在四川、云南、贵州、浙江等地，又名青山绿水茶。

是木犀科女贞属乔木植物，苦丁茶色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，其外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香鲜醇，口感微苦，回味甘甜，耐冲泡。

苦丁茶有小叶苦丁和大叶苦丁两种。

小叶苦丁有绿茶的清甜，色泽绿润、叶底鲜绿，冲泡时细嫩的茶叶会在水中迅速舒展，使杯中盈满绿芽，呈现出一片生机勃勃的景象。

大叶苦丁味道略为苦涩，粗枝大叶、品相不佳，所以不受城里人青睐。勤劳的家乡人喜欢喝这种粗枝大叶的粗茶，用来招待客人时才用珍贵的小叶苦丁茶。

如何选购苦丁茶：

1、外形。

选购苦丁茶时，先要看苦丁茶的外形，苦丁茶的叶片看起来会比较厚，摸起来也会有不一样的感觉，叶片形状大多数都会呈现出椭圆形，叶片的大小会比其他茶叶大一点。

如果苦丁茶的外形较为粗壮、卷曲，而且没有茸毛，那就是用嫩芽制作而成的。一般正品的苦丁茶除了有以上特点外，还会呈现出好的光泽，多数表现为墨绿色。

2、手感。

看了外形，那可以试试苦丁茶的手感,如果抓起一把茶叶，感觉手里有扬起的灰尘，而且还有异物感，那这样的茶叶最好不要选购。如果抓起来的时候感觉没有粉末、颗粒和其他碎杂物，切条均匀而且中段茶叶也比较多的，那这就是好茶叶。

3、冲泡。

苦丁茶有一个特别显着的特点，那就是耐冲泡。一般情况下，普通的茶叶泡了两三次后。再加水冲泡，茶水滋味清淡，但是苦丁茶却不一样，苦丁茶在冲泡了7次左右口感逐次下降，呈阶梯感。

苦丁茶最好的产地在四川和云南这两个地方。在海拔1200名以上的四川盆地，或者在云南贵州交界地的高寒地区生产的苦丁茶，营养价值非常高。这是由于当地独特的人文，水文，环境因素导致的。海南地区也盛产苦丁茶，海南气温比较高，这味苦丁茶的生长提供了很好的气候环境条件。

苦丁茶的产地分布十分广泛，在我国的四川、湖南、贵州、江西、云南、福建等地区都有种植。大叶苦丁茶产地是在海南地区，小叶苦丁茶产地是在四川、云南、贵州等地区，而野生的苦丁茶在我国的各个地区都有。

它的适应能力是很强的，并且根系生长也十分的发达，它喜欢湿润的生长环境，多是生长在溪边、灌丛中的。它比较适合在肥沃且深厚的土中生长，生长环境的平均温度应控制在10℃以上。

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