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甘露咖啡力娇酒做基酒怎么调鸡尾酒

一:甘露黑俄罗斯
【中文名称】黑俄罗斯
【英文名称】(BlackRussian)
【材料】:伏特加1.5盎司咖啡利口酒3/4盎司
【制法】:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。
这种鸡尾酒的特征是,它所散发出的高雅香气,酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名,而另一种鸡尾酒——白俄罗斯,则是在黑俄罗斯的基础上加入了牛奶而得名。
其实我知道我喜欢这款酒完全是因为咖啡利口酒存在的缘故,使得它喝起来完全有咖啡的味道。也喜欢那矮矮的阔口杯,很厚实的感觉。而鸡尾酒其实有自己独特的杯,即称之为鸡尾酒杯,那亭亭玉立的杯身配那些花哨的美仑美奂的鸡尾酒是很合适的,而且在上面加柠檬片,红樱桃等等做装饰的时候会更加有美感。然而黑俄罗斯完全是一种温柔敦厚的酒,所以用那么朴素的阔口杯来配,而且完全不用装饰。请注意,温柔敦厚并不是说它不烈哦,伏特加绝对是一种烈酒。2份甘露咖啡力娇酒、1份伏特加倒入威士忌杯
二:甘露白俄罗斯
【中文名称】:白俄罗斯
【英文名称】:WhiteRussian
【材料】:伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升、鲜奶油适量
【制法】:将伏特加和咖啡利口酒注入盛有冰块的古典式酒杯中调匀。从上面轻轻地淋入鲜奶油,使其浮于表面。
【详细说明】这款鸡尾酒有加了牛奶的冰咖啡味道,由于伏特加没有什么怪味,所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动体现出来。无论是感观与味道都可享受到冰咖啡的乐趣。
三:甘露和带汽矿泉水·
【材料】:甘露力娇酒一份、带汽矿泉水
【制法】:将冰块倒入高杯,加入甘露力娇酒倒入带汽矿泉水和苏打水
【详细说明】:一股冲汽包裹着咖啡力娇酒的香气冲到嗓子中,对于夏日来讲是一款非常简单而口感极棒的鸡尾酒,注意,不是广告上坑爹的矿泉水哦,是真正的鸡尾酒,也可加糖浆

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咖啡利口酒怎么调 咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒

利口酒的种类非常多,咖啡利口酒就是比较受欢迎的类型。很多朋友都比较好奇,咖啡利口酒可以用来调制什么鸡尾酒,下面我为大家介绍一下。
咖啡利口酒怎么调
咖啡利口酒是由咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。也可加入冰块,牛奶,冰淇淋等原材料调制。

咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒
巴伐利亚咖啡
原料:1份薄荷酒、1份咖啡利口酒、10份热咖啡、1茶匙白糖
调法:把材料混合放入,顶部挤上奶油。
特点:咖啡和酒精的完美结合。
甘露苏打
原料1份咖啡利口酒、2份冰镇苏打水,几片青柠檬
调法:在透明杯子里,依次放入咖啡利口酒喝冰镇苏打水,最后把青柠檬装饰在杯子上。
特点:颜色清新,加上冰块非常消暑解热。
黑色俄罗斯
原料:1份咖啡利口酒,3份伏特加
调法:在古典酒杯中加入适量冰块,依次将咖啡利口酒份伏特加倒入杯内,轻轻搅匀即可。伏特加根据口味增减。
特点:这款黑色俄罗斯鸡尾酒,香气非常浓郁。

如何自制咖啡利口酒
配料:1000毫升冷酿咖啡、500毫升深红糖水、500毫升水、1000毫升酒精、1克香草豆
根据自己的口味量身定制这款利口酒,酒精可以使用一些常用的朗姆酒,伏特加和波旁威士忌。您甚至可以使用两种不同的,例如深色和浅色朗姆酒,以增加复杂性。如果您想尝尝加味咖啡利口酒,可以用1/4茶匙的肉桂或1/8茶匙薄荷或榛子提取物代替香草豆。
1、煮1杯冷酿咖啡。
2、制作1/2杯简单糖浆,加热水并溶解糖。
3、添加冷啤酒,简单的糖浆和酒精。
4、将香草豆切成两半,将种子刮入调酒壶,(切开它有助于提取香味)
5、让利口酒静置2周,偶尔搅拌。

咖啡利口酒的口感
咖啡利口酒是一种20度的酒精饮料,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,有浓浓的咖啡味道,口感沉重,因为有咖啡的原因稍微苦涩。不过大多数的咖啡利口酒中没有添加任何香料,为酒基与咖啡豆混合发酵后的美味。同样,咖啡利口酒和其他鸡尾酒一样有很多种做法,有偏甜的,有苦涩。

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