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​功夫茶的泡法 ​功夫茶可以泡几次

功夫茶是我国闽南地区流行的一种茶,这种茶汤色鲜艳,可以泡很多次,颜色会随之慢慢变浅。那么,功夫茶怎么泡?功夫茶可以泡几次?
功夫茶怎么样
茶叶本身颜色很不错,茶品相很不错。

内部用铁盒装,有效保证茶叶的质量和长时间喝的干燥和口感。软包装密封的很不错,保证茶叶不反潮。泡完茶水较清红,但茶香浓厚,典型的红茶。泡出的茶水口感很好,也很香,有正山小种的味道和口感。

功夫茶的泡法

看了那么多在外的描述,赶紧看看主角吧,茶叶很细致吧,而且一打开袋子,那种茶香扑鼻而来,真的非常好闻,茶叶色泽也很明亮。

冲入80℃热水(红茶貌似不能用开水冲泡哦,不然茶叶的涩味会出来),大概8,9秒叶子逐渐泡开,颜色逐渐变深。

第一泡大概泡了30秒,出来的茶色是这样的,清亮透彻,茶香怡人。ps:喝的太开心,忘记把第二泡,第三泡的茶水拍个照,不过这里可以跟大家说明下,这款红茶的覆水性确实不错,冲个5泡色泽一样浓厚,香气不减。

冲泡到第六次的茶叶,已经完全泡开了,这是可以看出来,叶子都是完整的,而不是那些碎叶压制而成。

功夫茶优缺点
优点:口感顺滑甘醇,香味浓厚而不呛鼻。覆水性强,性价比高,值得入手品尝。

缺点:每个铁盒内的茶叶是一整包的,如果可以分成小袋包装就更好了,便于存储。

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泡功夫茶的正规步骤视频

一般情况下,功夫茶的酿造可分为六个步骤。至于这六个步骤,你可以参考下面的详细介绍。

1、沸水温壶

将纯净水烧至沸腾,徐徐倒入紫砂壶中,注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶,避免温差过大引起的壶裂。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次。

2、加入茶饼

将普洱茶饼用茶刀分成均匀的小块,取2-3块加入烫好的茶壶,注意不要放太多,否则会出现泡不开或者太浓不适饮用的问题出现。

3、头茶洗茶

泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的,比如普洱,陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质,因此需要进行洗茶。将已加入茶饼的紫砂壶注入沸水,盖好壶盖 ,端起慢慢顺时针摇晃,10-15秒后由茶漏过滤倒入公道杯。

4、养护茶宠

喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣,将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上,喂养茶宠,温和茶壶。

5、首道闻香

将首道茶水倒入闻香杯,捧杯闻香。普洱茶的茶香味会让你完全放松,如临仙境。

6、泡茶品茶

以上五道工序都完成后,就可以开始品茶了。将沸水倒入紫砂壶,加盖泡制20秒,倒出后即可品尝第一道普洱茶, 第-道喝完后,以后每道逐渐加长泡制的时间,一般饮用8-9次后换茶饼,继续泡制。

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