朋友们，大家好，相信很多人对吃绿色的蔬菜是不是容易变黑和生吃蔬菜白发会变黑吗少白头变多的原因都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于吃绿色的蔬菜是不是容易变黑和生吃蔬菜白发会变黑吗少白头变多的原因的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
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吃绿色的蔬菜是不是容易变黑？
一般来说晒太多皮肤才容易变黑，因为皮肤接受了太多紫外线，会产生很多黑色素来对抗紫外线，而芹菜、香菜、韭菜、白萝卜等这类“感光”蔬菜，让爱长斑的皮肤易出现色素沉淀。应该少吃“感光”蔬菜。而绿色的蔬菜多吃有益身体健康的哦！
绿色蔬菜，如芹菜、油菜、菱菜、韭菜、绿辣椒、空心菜等含有丰富的维生素B1、B2和C等，还含有胡萝卜素及多种微量元素。
中国民间素有“食，不可无绿”的说法。绿色蔬菜富含天然叶绿素，含镁的叶绿素与人体含铁的血红素在结构上极其相似，营养学家形象地将两者称为“孪生兄弟”。大量研究发现叶绿素具有广泛的药用价值，被誉为“天然长寿药”。叶绿素具有很强的消除感染的能力，对机体感染有显著疗效，尤其对抗厌氧菌感染效果更好。大量研究表明，叶绿素可增强心脏功能、促进肠道功能，还能红细胞生成，对治疗贫血有益。蔬菜是除水果外饮食中维生素C的唯一来源，也是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的重要来源。经常吃绿叶菜可摄入大量维生素C，维生素C能提高免疫力，并具有很强的抗氧化作用，有益健康。同时，从绿色蔬菜中还可以获得足量享有“超级元素”称号的叶酸，进而收到防治心血管疾病的效果。当然，蔬菜中胡萝卜素的抗癌作用也十分重要。食用绿色蔬菜以接受日照充分的深绿色蔬菜为佳。
生吃蔬菜白发会变黑吗？少白头变多的原因？
白头发在正常人头上的出现，预示着一个人的衰老在悄悄来临，很多“白发人”一直在为自己满头黑白相间的头发而忧心忡忡，想方设法让自己的头发不变白，让自己的头发恢复往日的光彩，可是却没有采取正确的方法。生吃蔬菜白发会变黑吗？少白头变多的原因？1、生吃蔬菜白发不会转黑
今年70岁的朱老先生从美国回到中国，来到以前工作的单位看望旧同事。结果，大家发现他白头发明显少了，黑头发却增加不少。不少“少白头”的年轻人纷纷取经。据了解，朱老先生在美国的日常起居跟在南京没有多大的区别，最大的不同就是饮食。因为，在美国经常生吃蔬菜，这些蔬菜洗干净之后，直接就往嘴里放。他一开始吃还不习惯，后来，看大家都那么吃，也就渐渐地入乡随俗了。
和吃无关与心情有关。
记者采访了南京多家医院皮肤科专家，有西医，也有中医。南京鼓楼医院皮肤科包军副主任医师告诉记者，他认为，这种生吃蔬菜的办法，应该与白发转黑的现象关系不大。他认为，这位老先生之所以白发变黑，可能与他这一年中的生活习惯的改变有关。也可能与他换了一个环境，心情变轻松变舒畅有关。如果人长期处于高度压力之下，的确有可能导致白发增加。而这位老者可能就是因为出国之后，心情放松了，到处蓝天白云，环境变了，心境和心情不同了，可能会有影响。南京市妇幼院皮肤科马小玲主任则表示，先不论这种方法究竟有没有效果，至少在中国，大家恐怕还不敢这么吃。
2、“少白头”越来越多了
针对我们身边越来越多的人过早出现白发，马小玲表示，如果是到了年纪，头发变白，那么属于正常现象。而目前从临床来看，的确有一些人，在年轻的时候就出现了白头发，即所谓的“少白头”。至于原因，有的是因为家族遗传的原因，也有的跟生活习惯、生活压力有很大关系。目前西医中，有没有什么好办法治疗“白头发”，包主任和马主任均表示，目前的确没有什么行之有效的方法。
记者又联系上南京市中医院皮肤科祁坚副主任中医师，她表示，一般来说，少白头的患者需要一些补肝肾的食物和药物进行相互作用，例如多吃一些黑芝麻、核桃，在医生的指导下用一些首乌等。目前从接诊的患者来看，白发转黑的案例不多，但通过一些食疗和药物共同作用，可以控制一些黑发变白的进展。另外，大家在闲暇之余，可以用钝齿的梳子多梳梳头发，用毛姜擦头皮等可以改善头部供血。用手指指腹多按摩头皮，可以促进头发的生长，另外，遇到一些事情多往好的方面想，尽量避免焦虑紧张的情绪。
3、少白头增多的原因
遗传或疾病因素
白发的出现，与遗传有一定的关系。未到老年就出现灰发或白发的人，常常有家族史，为常染色体显性遗传，也可见于某些综合征(如早老综合征、综合性肌强直性营养不良等)。此外，患上一些比较严重的疾病，如恶性贫血(血液科)、甲亢(内分泌科)、心血管疾病、结核病、伤寒(传染科)、梅毒(性病科传染科)等亦可出现白发。
对于这类人群，可以通过坚持按摩头皮的方法来改善头发变白。具体方法是：每天睡觉前和早上起床后，将双手十指插入发内，从前额经头顶到后脑揉搓头皮，每次2~4分钟。可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增强局部的新陈代谢。
缺乏铜铁等微量元素
研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。
为了防止少白头，在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝脏、肾脏、虾蟹类、坚果类、杏脯干等。
缺乏B族维生素
医学研究发现，缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为，发为血之余，肾主骨，其华在发，主张多吃养血补肾的食物以乌发润发。
工作或生活压力大
现代人工作和生活压力大，容易精神紧张，情绪压抑，长期睡眠不足及思虑过度等，从而导致肝肾不足、气血亏虚，造成头发早白。所以，要学会为自己减压，每天用乐观的态度面对生活，通过深呼吸、散步、做松弛体操等简单的运动来消除精神疲劳;每天下班后用温水泡脚，对减压也有明显的效果。
另外，要注意保持营养均衡，少吃辛辣、油腻、煎炸等食物;避免摄入过多的糖、油、盐等。
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