小伙伴,如果你对芙蓉蔬菜汤的做法和孩子补充营养常喝芙蓉鲜蔬汤不是很熟悉,那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于芙蓉蔬菜汤的做法和孩子补充营养常喝芙蓉鲜蔬汤的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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芙蓉蔬菜汤的做法

芙蓉鲜蔬汤是一道汤类菜品,主要食材是菠菜、香菇等,调料为食盐、糖、鸡精等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。

中文名
芙蓉鲜蔬汤
主要食材
菠菜,蘑菇
分类
家常菜
口味

快速
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做法
营养价值
菜品特色
咸香
做法
肯德基专卖芙蓉鲜蔬汤DIY做法
配料:菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋、紫菜
佐料:淀粉、食盐、糖、鸡精、葱等
做法一
1.菠菜过沸腾水后捞出倒入冷水中-----目的是去除菠菜中草酸.
2.过水后的菠菜切碎.
3.各种配料切丁(胡萝卜,香菇).
4.少量葱姜蒜滑油后锅中放水,倒入菠菜和辅料小火煮开.
5.水煮开后调适量小粉倒入搅拌.然后倒入已搅拌充分的鸡蛋,蛋絮用锅铲划散.
6.放入干货紫菜.注意用手适当撕碎.
6.调入盐,鸡精,胡椒.起锅.
注意一定要先调小粉再倒入鸡蛋.否则清汤难以托散蛋絮.
用料
海藻30克
菠菜5根
蟹味菇50克
辅料
胡萝卜1/2根
鸡蛋1个
调料
食盐1茶匙
香油1/2茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
蔬菜精1茶匙
做法二
1.海藻加冷水泡发,菜洗净,锅内加水烧
2.蟹味菇按纹路掰开
3.锅内放蘑菇煮
4.再放入海藻煮
5.放入蔬菜精搅拌盖锅盖
6.菠菜切段
7.胡萝卜切片
8.胡萝卜放入锅内略煮
9.再放入菠菜
10.放入胡椒粉和盐搅拌
11.鸡蛋打散,淋入锅内成蛋花
12.关火淋香油[1]
营养价值
富含蛋白质、能量

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孩子补充营养常喝芙蓉鲜蔬汤

孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。

孩子补充营养常喝芙蓉鲜蔬汤

夏季十分,孩子由于炎热的天气而出现食欲不振的情况,这让妈妈们非常担心,因此,给孩子做一些孩子既爱吃、又营养的食物是非常必要的,芙蓉鲜蔬汤就是非常适合孩子在夏季喝的一道汤。妈妈们可以用海带、菠菜、蘑菇、胡萝卜、猪油、鸡蛋,组合一碗时尚科学的鲜菜汤,用营养和美味来浇灌人体生理机能,为五脏六腑充电补养,为恢复体能打下良好基础。

芙蓉鲜蔬汤

用料:菠菜2棵,蘑菇2个,胡萝卜半根,海带结了个,鸡蛋1个,猪油半勺,胡椒粉半小勺,盐适量。

制作步骤:

1、将全部蔬菜清洗干净,海带结用清水浸泡发开,汤锅内放入一碗清水,小烧开后,把清洗后的菠菜放入到汤锅中,用筷子按住焯水几秒钟,之后,关火把煮过的菠菜捞出。

2、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙,用刀切成碎片,胡萝卜切成碎丁,蘑菇切薄片,全部装入一个盘中,把焯过水的菠菜切一厘米长即可,装入小碗中备用,把鸡蛋打入一个小碗中,调匀。

3、小汤锅中放入一大碗水,水烧开后,将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁,全部一起倒入锅中,煮至水开后,放入勺中的猪油,让其再继续沸煮3分钟,将菠菜倒入,汤汁再次煮沸后,把调好的蛋液倒入汤中,汤汁再次煮沸后关火。

4、把胡椒粉和盐,放入大汤碗的底部,抬起汤锅,将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中,一碗美食,陶醉老少。

芙蓉鲜蔬汤里面的菠菜是可以给孩子补铁,因为菠菜可以预防贫血,帮助孩子补充铁。鸡蛋是非常适合孩子吃的,里面富含蛋白质和钙质,而且胡萝卜可以给孩子补充胡萝卜素,海带是富含碘的食物,孩子吃了可以增加食欲。所以妈妈们如果非常头疼孩子们该吃什么的时候,我推荐妈妈们做一道芙蓉鲜蔬汤,孩子喜欢吃,而且可以补充多种营养物质,一举两得。

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