朋友们，相信很多人对水果菜 鲜虾酿荔枝 怎么做和荔枝酿肉怎么做都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于水果菜 鲜虾酿荔枝 怎么做和荔枝酿肉怎么做的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
水果菜 鲜虾酿荔枝 怎么做
半勺
糖
1克
盐
2克
水淀粉
少许
荔枝酿肉的做法
1.
干香菇温水泡发洗净切小定，胡萝卜去皮切碎丁。切少许葱末姜末放入猪肉馅，加生抽，蚝油，料酒和盐调味，一个方向搅拌均匀，做成需要的馅料。
2.
荔枝去壳洗净，用勺子柄轻轻撬动核的边缘，很容易就取出荔枝核，还不破坏果肉。
3.
依次都做好，再冲洗一下。
4.
用筷子慢慢往荔枝里填充肉馅，期间用筷子捅几下，使得肉馅填瓷实。
5.
做好后入蒸锅，开水蒸8分钟。
6.
利用蒸荔枝肉的时候，用番茄沙司，糖和适量清水，少许盐，勾兑一碗番茄汁。入平底锅翻炒，加入适量水淀粉，等汤汁粘稠变略微凝固就关火。
7.
荔枝肉蒸好后把调味汤汁均匀浇在果肉上即可。
8.
做好的荔枝娘肉，酸甜可口。
荔枝酿肉怎么做
用料
荔枝10颗
五花肉100克
葱花适量
姜末适量
蛋液适量
枸杞10粒
盐适量
料酒适量
荔枝酿肉的做法
荔枝剥壳后用竹签挑出果核备用。
五花肉剁蓉，调味后放入切细的葱和姜末，加入蛋液拌匀。
将腌好的肉蓉塞入荔枝，小心不要撑破荔枝果肉。
在开口处点上枸杞，入锅蒸熟。
出锅后勾芡浇汁即可。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。