亲爱的读者，很多人可能对转基因玉米和非转基因玉米的区别_甜玉米转基因视频不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于转基因玉米和非转基因玉米的区别_甜玉米转基因视频的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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甜玉米是转基因的吗
1、甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是通过传统育种技术培育出的新品种，又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外，还有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。2、玉米分种皮、胚乳和胚三部分，其中胚乳是影响玉米甜度的关键。因为玉米在成熟时会通过光合作用产生葡萄糖，并运输到胚乳，以淀粉的形式储存。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味，这也是我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的原因。
3、而甜玉米就不一样，它的胚乳中除了含有淀粉外，还有相对含量很高的水溶性多糖，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。
甜玉米是转基因吗?
目前经常吃的这种甜玉米是非转基因的。这种玉米主要是通过传统的育种技术，由几种野生品种相互杂交，进而筛选出来的优势杂合体。这种玉米的种子在播种第一代后，由于杂种的性状分离，不能继续种植。而如果是转基因植株的话，是可以连续播种很多代的。
甜玉米是传统育种技术的产物，和转基因技术没关系。当然，经过转基因技术改造，以增强抗虫抗除草剂特性的甜玉米确实有，但是并没有被批准在中国种植。目前我们在国内买到的甜玉米不大可能是转基因甜玉米。
有文献记载的最早的甜玉米是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米，据此可以肯定，出现甜玉米的时间还要更早，而那个时候，压根没有转基因一说。
现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同，但同样不是转基因的产物，是通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。
尽管甜玉米是传统育种技术的产物，但通过转基因技术导入抗虫、抗除草剂等性状，可以提高甜玉米在田间的适应性，以此提高甜玉米的产量。
减少由于喷洒农药对环境的危害、降低农民田间管理的劳作强度。这样培育出的甜玉米也就成了“转基因甜玉米”，虽然其甜的性状与转基因技术无关。
扩展资料：
转基因玉米在中国：
中国对转基因作物的管理的比较严格的，对于转基因的推广应用也是很严格的。第一，必须经过安全评价，并且需要进行几年的安全评价，对于农作物来说，过了安全评价期以后还要进行进入品种审定。
所以，对于一个转基因的品种，从开始“转”到“推广”是需要很长的时间，而且据目前了解，对于有些品种，有些作物，中国根本没有从事转基因安全评价这个过程，特别是涉及到人们直接从口中食用的这些产品，基本上也就是说不可能短期内 组织安全评价和推广应用。
目前，转基因玉米的主要品种包括抗虫转基因玉米和耐草甘膦除草剂转基因玉米。转基因玉米在美国、巴西、阿根廷、加拿大、乌拉圭的种植率均接近或超过90%。其中，美国种植的转基因玉米中有25%用于出口，其余用于国内生产乙醇和食用等。
截止到2013年12月19日，深圳、福建、山东、广东、浙江、厦门等口岸检验检疫机构，相继从12批54.5万吨美国输华玉米中，检出含有未经我国农业部批准的MIR162转基因成分。各口岸检验检疫机构已依法对这12批54.5万吨进口美国输华玉米作退货处理。
参考资料来源：百度百科-甜玉米
参考资料来源：百度百科-转基因玉米
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