亲爱的网友们，对于维生素的作用是什么其主要功能体现在哪些方和维生素的功效，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于维生素的作用是什么其主要功能体现在哪些方和维生素的功效的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
维生素的作用是什么？其主要功能体现在哪些方面？
可以维持正常的视力和上皮组织的完整性，防止皮肤干燥，并可以调节人体正常代谢，增强人体免疫能力。
维生素有很多种，都具有一定的生理作用。其主要功能是参与机体的生命过程，保持机体细胞正常代谢和功能水平，对人体健康具有重要意义。如果缺乏维生素A，可导致口角炎、指甲白斑、眼睛干涩、夜盲症等，严重可引起人体免疫功能低下、神经系统障碍，甚至导致死亡。此外由于维生素A缺乏而出现夜盲症、干眼症、口腔黏膜溃疡等病症。
维生素A的作用
维生素A有促进机体生长和正常代谢的作用，是机体生长和代谢的重要营养物质。促进机体生长发育，促进伤口愈合和组织再生，提高免疫力，维护正常眼健康。维持正常视力，促进视网膜细胞上皮细胞增生，保护上皮组织。促进视网膜细胞上皮形成，维持上皮组织结构完整性，防止细胞过度增殖。维持正常的皮肤弹性、增强皮肤防御能力。
参与细胞的生长发育
维生素能参与细胞的生长发育。维生素A能促进细胞分裂、分化和成熟，参与蛋白质的合成，促进胶原纤维细胞生长，维持细胞膜的通透性，促进DNA、RNA的合成，参与维生素E能促进胶原纤维和弹性蛋白合成，促进细胞增殖、分化。维生素B与蛋白质结合、合成激素。它们都能促进DNA和RNA合成和贮存等功能。维生素E与锌作用密切，它可与锌结合形成维生素B6，并促进锌发挥其作用。
参与新陈代谢
人体内许多种维生素都参与人体新陈代谢，维生素A、B、D、E以及维生素K,都参与新陈代谢。这些维生素都是维持机体细胞正常代谢的重要物质。维持机体正常新陈代谢是人体一切疾病的根本原因。而维生素C、维生素E和B族都可以帮助维持机体正常代谢。
维生素的功效
1、维生素A
维生素A可以增强视力，预防夜盲症，同时还可以保持皮肤的弹性，促进骨骼生长。红萝卜和动物肝脏等食物都含有大量的维生素A，我们可以通过这些食物来获取身体所需要的维生素A。
2、维生素B6
维生素B6是人体一些辅酶的构成成分，在谷类、肉、豆类、蛋和花生中有着比较高的含量。它可以预防贫血，同时还可以降低胆固醇和防止血栓形成。不仅仅如此，它还能增强免疫力和防癌。
3、维生素C
水果和蔬菜都含有较多的维生素C，如果身体缺乏维生素C，我们将会出现疲倦、牙龈肿痛、伤口愈合慢等症状。
4、维生素D
食用鱼肝油、蛋黄和牛奶等食物可以获得较多的维生素D，适当地晒太阳也能促进维生素D的合成。它有助于小孩牙齿和骨骼的生长发育，能防止骨质疏松症。
5、维生素E
维生素E可以抗氧化，延缓衰老，能让持青春，同时它还能加速伤口的愈合，减少疤痕和色素的沉淀，真是美容必备品。
参考资料来源：人民网-维生素的作用有哪些？适量摄入有益健康
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。