亲爱的小伙伴们,您是否对草鱼怎么做给1岁宝宝吃和宝宝吃草鱼最简单做法感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于草鱼怎么做给1岁宝宝吃和宝宝吃草鱼最简单做法的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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草鱼怎么做给1岁宝宝吃
草鱼做给1岁宝宝吃先弄碎把肉弄碎鱼刺挑出来给宝宝
鱼营养价值高适合小朋友
刺多建议用龙利鱼等无刺鱼。
宝宝吃草鱼最简单做法
【鱼豆腐】【食材】:草鱼1条、胡萝卜1根、葱姜适量、淀粉2勺、冰块适量、肥肉一小块、蛋清一个、经经半勺、盐半勺。
【做法】:
第一步:草鱼1条,买的时候让店家把身上最厚的2片肉片下来,然后拿回家自己去掉鱼皮就可以了。鱼骨让店家剁几刀,拿回家熬汤。
第二步:鱼肉去掉鱼皮以后,切成小块放进绞肉机,里面的鱼刺不用管它。
第三步:葱姜适量放进冰块里抓出适量葱姜水。
第四步:再切一些肥肉和葱姜水、冰块一起放进鱼肉里,赶上盖子打成肉泥,要多打一会,鱼肉里的刺才会变得细腻,吃不出来。
第五步:胡萝卜1根,清洗干净切成滚刀块,放进打碎的鱼泥里接着打碎。
第六步:一个蛋清、半勺鸡精、半勺盐、适量淀粉(或者淀粉水)、香油倒进鱼泥里。用打蛋器同一方向搅拌到上劲儿。
第七步:蒸锅烧开足量清水,蒸笼里铺上一层吸油纸,把鱼泥倒进油纸上,上锅蒸20分钟就熟了。
第八步:蒸好的鱼豆腐切成小块,放进电饼铛煎到多面金黄就好啦!整体口感Q弹有嚼劲,鱼刺全部打碎到鱼泥里,补钙还有营养。
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