亲爱的读者，对于田野菊海的功效与作用和海菊花怎么吃，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于田野菊海的功效与作用和海菊花怎么吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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田野菊海的功效与作用？
甜叶菊有抗疲劳、降血糖、养肝提神等功效作用,适宜人群：胃阴不足、糖尿病、肥胖者，禁忌人群：暂无。1.抗疲劳、降血糖：经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度。单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。2.养肝提神，减肥养颜帮助消化，促进胰腺和脾胃功能。滋养肝脏，养精提神，调整血糖，减肥养颜，符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式，对身体过重者及糖尿病人更是至宝甜菊素在全球20多个已正式作为安全代糖。海菊花怎么吃
海菊花是海洋里的一种腔肠动物，在海里它因为宛若一朵盛开的菊花，因此叫海菊花。在东港，它还有个不太雅致的俗名——海腚干子。东港人食用海菊花的历史起于何时已不可考，但有几样小吃还是家喻户晓。
一是凉拌海菊花：这道菜的做法比较简单：将海菊花洗净后，用滚热的开水焯一下，然后可取大白菜心、黄瓜等适量蔬菜，切成丝，再加入盐、味精、辣油等调料，拌匀即可。如果喜欢酸味的话，可以调入适量的柠檬汁，这样，可使这道小菜在鲜、酸、辣之外，另有一种清香口味。尤其适合女士食用。
二是酸菜炖海菊花：酸菜炖海菊花的做法相当传统，只是将酸菜细切成丝，揉洗干净，用少许荤油为底油，以葱、姜、花椒、大料末爆锅，酸菜进锅后加水，慢火煨炖，然后再加入七成熟的大片五花肉，再将洗净的海菊花放入锅中，稍炖片刻，撒少许香菜段，即可出锅。这道小吃鲜香可口，价廉物美，适合大众消费，并有强身滋补的功效。
三是海菊花萝卜丝清汤：这道海鲜类汤菜大都被放在菜肴上齐之后，才能被“千呼万唤始出来”。做法并不复杂，一般是采取开水下锅：凉水入锅，放入适量的姜片、葱段、精盐，烧开后，放入切成细细的萝卜丝，略煮片刻，放入洗净的海菊花，不必等开锅即可出锅，将一锅清汤盛入汤碗，再往汤碗中放入少许香菜段，然后就能一口接一口地品味那带着大海浓厚气息的鲜灵灵的滋味了。当然，还可以改换一下口味，将萝卜丝换成土豆丝，一如上做法炮制另一种清汤，品尝另一种新鲜滋味。
四是海菊花汤面、汤餷子：做法如一般汤面、汤餷子一样，唯一不同的是一定要等面熟、餷子热透之后才可以将海菊花这种海鲜配料下锅的，否则虽可品尝到难得的口味，却绝难享受到海菊花的真实口福——煮老了的海菊花即使到口了，也绝难下咽。
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