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月饼的特点是什么 关于月饼的特点介绍
1、广式月饼，广式月饼是我们最熟悉的月饼派系，那它的特点就是外皮薄、里子馅大;广式月饼的口味主要有莲蓉味、椰蓉味、蛋黄味、以及各类水果口味和各类肉馅为主，广式月饼的口感甜咸比较适中，吃起来松软、细腻。而且成品品名一般都是以馅儿料口味为名，所以能一目了然就能选择。2、京式月饼，京式月饼在古代属于贵族派别了，月饼的用料和制作都充满了宫廷风格，而且做工也是非常细腻独特的，做工精细繁杂;对于馅儿料的选择要求也是非常高要求的，所以才制作出来如此高级的月饼类别。
3、苏式月饼，苏式月饼主要流行于沿上海地带，苏式月饼最大的特点就是月饼皮酥脆，以“酥”为特点很快就被大家接受并且喜爱，正因为酥皮的原因给人的口感也是比较松软，香糯的，是一款老少皆宜的甜品。
4、滇式月饼，滇式月饼主要以云腿为主，主要产于云南地区，馅儿料是采用云南特产的火腿搭配一些辅料制作而成的，滇式月饼外壳相对要硬一点，但是里面的馅儿料是非常美味可口的，一款结合甜咸口味体验的月饼。
月饼的特点有哪些 关于月饼的特点介绍
1、从外观介绍月饼的特点。颜值高又好玩的月饼很能吸引人，比方月饼的颜色，并非千篇一律的棕色酥皮，也可以是喜庆的红色；月饼上的字并非随大流的“中秋”，也可以换成简约的几何图案或者是花卉图案。2、从用料介绍月饼的特点。一款月饼，多做几个的馅料，吃月饼的时候遇到什么馅料就像是开盲盒一样好玩，也是一大乐趣，蛋黄和莲蓉很经典，水果和干果也很新颖，无论吃到什么馅料都会给人惊喜。
3、从味道介绍月饼的特点。月饼的味道会由于用料不同而不同，加入玫瑰作为馅料的月饼自带风味，也有特别的加入腊肠等腊味的，部分家庭自制的甚至会加入辣条等作为馅料，吃起来也是别有一番风味。
4、赋予月饼一个感人的故事。通过视频或者是一句话，都可以传达出团员、思乡等感情，带上了感情的月饼就不仅仅是一款糕点了，还是亲朋好友增进感情的纽带。
5、月饼包装礼盒入手，介绍其设计理念。月饼并非打开卖的，都是一盒盒售卖，好看又好玩的盒子无论是送人还是带回家都有面子。以前见过一种月饼礼盒包装，“月光孔洞”。底部代表四季，支撑点是无数个家庭单元，点燃蜡烛，当走马灯旋转时，星月之间的孔洞透出的火花气流便是对家的思念。
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