亲爱的小伙伴们,对于番茄酱蛋炒饭的做法 番茄酱蛋炒饭怎么做和蛋包蕃茄炒饭的做法,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于番茄酱蛋炒饭的做法 番茄酱蛋炒饭怎么做和蛋包蕃茄炒饭的做法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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番茄酱蛋炒饭的做法 番茄酱蛋炒饭怎么做

食材用料

米饭一碗相克食物
香肠半根相克食物
鸡蛋一个相克食物
胡萝卜一块相克食物
玉米粒适量
豌豆适量
盐适量
番茄酱3-4茶匙相克食物
生抽1-2茶匙
葱适量相克食物
番茄酱蛋炒饭的做法

番茄酱蛋炒饭的做法图解11.把胡萝卜,玉米……等食材洗干净备用
番茄酱蛋炒饭的做法图解22.首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆一起放盘里待用
番茄酱蛋炒饭的做法图解33.锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒,鸡蛋炒好后,放在一旁备用

番茄酱蛋炒饭的做法图解44.然后,再把所有材料,放入锅中煎炒,(最好先放不易熟的食材)

番茄酱蛋炒饭的做法图解55.等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。

番茄酱蛋炒饭的做法图解66.放入一茶匙生抽翻炒下
番茄酱蛋炒饭的做法图解77.放入番茄酱3茶匙
番茄酱蛋炒饭的做法图解88.最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦
番茄酱蛋炒饭的做法图解99.成品盛盘啦

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蛋包蕃茄炒饭的做法?

主料

白饭1碗、火腿3片、鸡蛋1个

辅料

黄油适量、生奶适量、番茄酱适量、糖适量

盐巴适量、胡椒粉适量、小豌豆适量

蛋包番茄酱炒饭的做法

1、先准备的材料有:白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小豌豆、番茄酱、黄油。


2、先把火腿切小块备用。


3、在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下。


4、鸡蛋液里加入适量的生奶。


5、加适量的糖。


6、

一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味。备用。(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)


7、做法:在炒菜锅里加适量的黄油。


8、把火腿加入稍炒一下。


9、继续加入白饭中火快炒。


10、洒入适量的胡椒粉。


11、加入适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒。


12、白饭的颜色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。


13、先把炒好的番茄饭装在盘子上。


14、再用一次乾净炒锅、加入黄油。(开大火、摇一下锅子、让整个锅子都铺上油。)


15、把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅里、快煎大约三秒。即可熄火起锅。


16、然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。


小贴士

再搅拌鸡蛋时、只需搅拌一下哦~煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层。。鸡蛋别煎太熟、才能看到有点布丁的感觉、摇摇晃晃。。好漂亮。

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。