小伙伴，相信很多人对银耳红枣汤做法和银耳红枣汤做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于银耳红枣汤做法和银耳红枣汤做法的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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- 1、银耳红枣汤做法
银耳红枣汤做法
导语：银耳又称白木耳，是一种珍贵的食用和药用真菌。它的'营养价值很高，一直被作为一种健身的滋补珍品。
食材主料
银耳80g、红枣8个
辅料
冰糖20g
步骤
1.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。
2.将干银耳去蒂再煎小块备用。
3.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。
4.红枣洗去，煎小去核备用。
5.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。
6.将泡发好的银耳沥水备用。
7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。
8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。
小贴士
冰糖的用量：按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。
煲煮的时候：时间越长，汤底就越浓稠，可按亲平时喜好而定。
银耳泡时：银耳可提前泡好发备用。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。