小伙伴，很多人可能对像牛肉精膏这种东西属于哪一类添加剂调味料和牛肉膏对人体有害吗不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于像牛肉精膏这种东西属于哪一类添加剂调味料和牛肉膏对人体有害吗的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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像牛肉精膏这种东西属于哪一类？添加剂？调味料？香精？
牛肉精膏属于咸味香精类的食品添加剂，应严格按照GB2760的用量和使用范围使用。不能超限超范围使用。牛肉膏对人体有害吗？
其实是复合添加剂，是食用香精的一种，用量应有限制，吃多了对身体肯定有害。这种膏不仅有牛肉味的，还有鸭肉味的、鸡肉味的，做烧烤、做肉丸、做汤料都可以。可以是普通的猪肉变成牛肉的口味，经常被烧烤店等使用。是新一代的食品增鲜剂，可直接加入到食品中，起增鲜作用，有“强力味精”之称。比如I+G就是一种添加剂，学名为核苷酸二钠，仅使用I+G就可使肉类味道更鲜美。食用香精、I+G等添加剂都是允许的食品添加剂品种，但有使用要求。食品添加剂在一定安全剂量内食用，并无危害，但若违规超量和长期食用，则对人体有危害，甚至可能致癌。总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。