亲爱的朋友们,对于菜谱-椒丝腐乳炒通菜味浓渗透力强腐乳跟通和广东腐乳通菜做法,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于菜谱-椒丝腐乳炒通菜味浓渗透力强腐乳跟通和广东腐乳通菜做法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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菜谱-椒丝腐乳炒通菜,味浓渗透力强,腐乳跟通菜才叫般配

材料

通菜,红椒,蒜,腐乳和腐乳汁,盐

做法

1.通菜洗净,摘好;红椒切丝,蒜拍碎,备用

2.热锅倒油,将蒜放入爆香,然后把通菜放入快速翻炒。

3.通菜炒软后,加入两块腐乳和适量腐乳汁,把腐乳搅碎(可以提前用碗把两块腐乳和腐乳汁搅成泥状备用)。

4.最后加入红椒丝翻炒,加少许盐即可。

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广东腐乳通菜做法

空心菜300克

腐乳2块

辅料

味精

少量

蒜瓣

3瓣

广式腐乳通菜的做法

1.

空心菜摘好洗净,沥干

2.

要图中所示的那种米酱腐乳,不是那种红红的玫瑰腐乳哦,两块再加上里面的酱汁调匀,如果太浓可加点清水,调成如图状就可以了。

3.

炒素菜最好用猪油,热油下蒜末和空心菜翻炒。

4.

炒两下就可以把调好的腐乳汁浇下去,翻炒均匀,撒点点味精,尝下味道,腐乳偏咸一般不用再放盐了,如觉得不够就再加一点点就好,青菜易熟,很快就可以起锅装盘

广式腐乳通菜成品图

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福建和广东如此之近,这道在广州香港如此普及的菜却没有在福建流传开来,对一个热爱空心菜的人来说很是失落,配白米饭,我不需要第二道菜了,这道足矣。请趁热吃。

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