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有种长的像西瓜的拇指大小的水果叫什么,怎么吃的

学名叫“佩普基诺”,

世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,不用切开,可以连皮一起直接食用。

这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。

这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

扩展资料:

迷你西瓜的特点:

1、个头迷你

一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜。

这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后,将种子带回荷兰,进行温室栽培。

这家公司已开始批量生产“佩普基诺”并开始将它推向海外市场。迷你西瓜现已登陆英国,不久后将“抵达”美国。

2、清脆爽口

虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。

或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”,很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑,科普珀特·普雷斯公司特意介绍说,不尽它的外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。

这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

参考资料来源:人民网-世界上最小西瓜可直接食用 拇指大小 口感清脆爽口

人民网-迷你西瓜走俏英国 个头比普通西瓜整整小20倍

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新疆的野生小西瓜有什么功效?

新疆的野生小西瓜能消烦止渴、解暑热、疗喉痹,宽中下气、利小水,治血痢,解酒毒等功效。西瓜籽更是一种好茶食,每斤炒熟的瓜籽含蛋白质63克,是面粉的1倍多;含脂肪96克,是面粉的10倍。西瓜仁、叶及根都可入药。

新疆的野生小西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶物质、纤维素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、A、C、胡萝卜素和尼克酸等,这些物质都是人体正常生理所必需的营养物质。

新疆的野生小西瓜药理作用:

野西瓜茎、叶的浸出液(除去粘液),对动物有利尿作用;K+、Na+、Cl-之排出亦增加,且超过茶碱。

用法与用量:用高度酒250克泡野西瓜一斤,泡制一个星期后,将药酒每天早晚各涂一次于患处。或搅碎与鸡蛋清搅拌涂抹于患处。

外用:研末油调涂。

野西瓜全国分布范围:

分布于江苏、安徽、河北、贵州、新疆、东北等地。

以上内容参考:百度百科-野西瓜

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