亲爱的小伙伴们,很多人可能对血清总胆固醇的来源和去路_总胆固醇不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于血清总胆固醇的来源和去路_总胆固醇的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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血清总胆固醇是什么?

血清总胆固醇是是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯,肝脏是合成和贮存的主要器官。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料,也是构成细胞膜的主要成分,其血清浓度可作为脂代谢的指标。指临床上将血总胆固醇增高称为高胆固醇血症。基于对胆固醇的“偏见”,很多人希望从膳食中将胆固醇清除“干净”,似乎不这样作就不能维持正常的血胆固醇浓度。其实,这样做既不现实,也对健康无益。
首先,在我们过多关注血清胆固醇增高对人体可能的危害时,不要忽视正常胆固醇水平对人体的益处,例如:胆固醇是人体细胞的重要成分;胆固醇是很多重要激素和维生素合成的前体;胆固醇是大脑、肝脏等重要脏器的组成部分……等等。缺少胆固醇,则会导致一系列健康问题。
其次,胆固醇仅有约30%来自膳食,而70%则来自体内的合成。若严格限制膳食中的胆固醇,则体内合成将增加;反之,若膳食摄入的胆固醇较高,则体内合成将减少,在一般情况下,二者保持动态平衡。也许,这可在一定程度上解释为什么一些长期吃素食、膳食胆固醇摄入很低的人也可能出现血胆固醇增高。
再次,由于胆固醇通常与其他营养素(如蛋白质、部分维生素、部分常量元素和部分微量元素等)共存于膳食中,过分限制胆固醇,有可能同时限制了其他有益营养素的合理摄入,这对健康是不利的。
目前很多 的膳食胆固醇的摄入标准为每日不高于300毫克。对于低密度脂蛋白胆固醇(LDLcholesterol)增高者,应进一步限制胆固醇摄入量小于每日200毫克。同时,饱和脂肪酸的供能比例应小于总能量的7%。富含胆固醇和饱和脂肪的食物主要有肥肉、动物油、棕榈油、椰子油、蛋黄、动物内脏等。无论对健康人还是冠心病患者,均应少吃或不吃这些食物。但这并不意味着不能摄食动物性食品。相反,适量摄入瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋或鸡蛋清等,对维持人体健康是必需的
成人:
2.9~6.0mmol/L
儿童:
3.1~5.2mmol/L

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胆固醇的正常值是多少?

胆固醇主要是分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,高密度胆固醇对心血管有保护作用,低密度胆固醇容易导致冠心病,血液中的胆固醇含量每单位在140到199毫克之间,这属于比较正常的胆固醇水平,如果超过了这个值,就说明有胆固醇高,就会对身体造成一定的伤害。

胆固醇升高就会导致冠心病,所以在生活中要重视高胆固醇的防治,一般都是在饮食方面不注意导致的高胆固醇,饮食中的胆固醇几乎全部来自于动物性的食物,禽蛋和动物的脏器以及脑水肿含量是非常丰富的,说起胆固醇确实是非常复杂的,那我们就来说一下胆固醇的正常值是多少。

标准值:

总胆固醇的标准应该是每单位在200毫克以内,高密度胆固醇是好的胆固醇,而且又分男性标准和女性标准,男性的标准在每单位40mg以上,女性的标准在每单位50mg以上,低密度胆固醇是比较坏的胆固醇,没有区分男女,标准死在每单位130mg以内。

降低胆固醇的方法:

1、在生活中尽量少吃或者不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇较高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入量,应该控制在每天少于300毫克,血液中的胆固醇主要是由肝脏合成的,只有少部分来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对于降低胆固醇有很好的效果。

2、尽量少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入饱和脂肪一般是存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其是以肥肉荤油和内脏的饱和脂肪含量是比较多的,饱和脂肪会促进血液低密度胆固醇升高的作用。

3、胆固醇应该多吃新鲜的蔬菜水果和菌藻类的食物,比如木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物里面含有丰富的膳食纤维,能够有助于胆固醇的排泄,膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,能够让这些产物全部排出体外。

4、在生活中应该戒掉烟酒,长期性的喝酒就会 肝脏合成更多的三酸甘油酯,会导致血液中低密度胆固醇的浓度升高,会引起高胆固醇血症,香烟里面含有大量的尼古丁,长期吸烟就会导致血清中总胆固醇和甘油三酯水平升高,会导致高密度胆固醇的水平降低。

5、在生活中应该限制甜食的摄入量,因为糖可以在肝脏里面转化为内源性三酸甘油脂,会导致血液中低密度胆固醇浓度升高。

6、平时应该加强体育活动和体育锻炼,因为做锻炼能够增加热能的消耗,可以增强身体的代谢能力,提高身体的某些酶,能够降低血液中的脂质。

7、平时应该学会控制情绪,要避免过度紧张,因为

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