亲爱的读者,您是否对黄豆芽怎么发芽最快方法_黄豆芽怎么发芽的过程感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于黄豆芽怎么发芽最快方法_黄豆芽怎么发芽的过程的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

本文目录一览

怎样发黄豆芽最快又好

发黄豆芽又快又好的方法:
1、黄豆处理。黄豆可直接在市场上购买,一般有虫眼的、有黑点的、黄豆粒不饱满出现干瘪的都不能选,要直接剔除。将黄豆洗净并泡在盆中8~10小时以上。
2、倒入筛子。选择一个镂空筐,也就是俗称的筛子,将筛子底部垫上一层轻薄干净的布并淋湿,将黄豆放入其中。可在筛子下接一个盆,避免到处流水。
3、每天淋水。发黄豆芽的时候要用布把黄豆芽上方盖住,每天淋水的时候把布揭开,淋水完毕再盖回去,每天淋水3~6遍保持黄豆的湿润。一般等待5~7天左右就能搞定。
4、光照要求。发黄豆芽一定要避免最后成型变绿,因此尽量放在荫凉环境下避免接受过多过强的光线照射。如果白布遮挡效果较差,就用厚一点或者黑布挡光。

返回目录

怎么生黄豆芽最简单的方法

黄豆芽是一种比较常见的家常菜,是用黄豆制作而成的,因此,黄豆芽不仅有着独特良好的口感,还有着极高的营养价值。当然,目前人们吃的黄豆芽,一般都是在市场上购买的,且黄豆芽的价格也并不贵。当然,也有不少人喜欢自己在家中制作黄豆芽。那么,怎么发黄豆芽呢?

一、发豆芽的方法

1.选豆:

首先是选豆子,市面上有很多种黄豆,要挑选这种出芽率高的小黄豆,还要是当年的新黄豆,不然出芽的数量会大大折扣。
将黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2.泡豆:
把豆子放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8~10公分左右,浸泡一晚,8小时左右,会看到豆子涨大。
3.铺豆:
找一个饮料瓶,洗干净,把头部减掉,底部扎上一圈洞。
把浸泡好的豆子倒进去,把温水从上面浇进去,从底部流出来。(水要把豆子全部浸湿)
用不透光的布,瓶子包起来,平均每天浇水2次。
4.冲洗:
夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多,这时马上用流动水冲洗干净,杂豆弃之。
4天后,豆芽长好了。我是在室温里生的豆芽,如果温度高,豆芽长得会更快。
二、日常管理:
1、温度:黄豆在温度超过30度时会影响出芽,只有在适宜的温度下才不会腐败,其发芽适宜温度在28度左右。
2、浇水:浇水是最为重要的环节,要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。
3、光线:黄豆必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。
4、发芽:黄豆芽浇水要浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
三、注意事项:
1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。
2、掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。
3、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。
4、芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。
5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。

返回目录

如果您觉得本文对您有所帮助,请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的支持。如果您对本文有任何意见或建议,请点击“踩一下”,以便我们改进该篇文章。如果您想了解更多相关内容,请查看文章下方的相关链接。