亲爱的网友们,对于世界著名茶_安徽名茶,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于世界著名茶_安徽名茶的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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产于安徽的名茶是什么茶
安徽是一个产茶大省,拥有很多历史名茶,最具有特色和底蕴的“九大名茶”如下:
1、太平猴魁
太平猴魁是中国历史名茶,绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。产地:黄山市北麓的黄山区。
2、六安瓜片
六安瓜片简称瓜片,因为泡开后神似瓜子,得名“瓜片”。在世界上所有的茶中,六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶,因为产自六安市,所以这种茶叫做六(lù)安瓜片。产地:六安。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。产地:安徽黄山。
4、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶。产地:祁门。
5、霍山黄芽
唐朝李肇《国史补》把霍山黄芽列为14品目贡品名茶之一。自唐至清,霍山黄芽历代都被列为贡茶。产地:霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪。
6、岳西翠兰
岳西翠兰生长在大别山区的优质云雾茶、新创名茶、 地理标志产品。产地:安徽省岳西县。
7、桐城小花
桐城小花茶是安徽桐城的历史名茶,徽茶名品,除了具备花茶的各种特征,独具“兰韵”,如兰花一样的美好香氛。因茶叶尖头细小,故为小花茶。产地:桐城。
8、涌溪火青
涌溪火青起源于明朝,清代贡品、传统名茶、珠茶。产地:安徽泾县。
9、安茶
安茶是一种半发酵紧压茶,介于红、绿茶之间,其色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩,别有风味,主产于祁门县芦溪乡。祁门安茶不仅为上乘饮料,且被视为良药,岭南一带中医诊方常用此茶作引,在广东和东南亚地区被尊为圣茶。产地:祁门。
以上内容参考百度百科-安茶百度百科-祁门红茶百度百科-太平猴魁
安徽什么茶叶比较出名
安徽比较出名的茶叶有岳西翠兰、涌溪火青、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等。
1、岳西翠兰
岳西翠兰是一种传统名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶,产于安徽省安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
2、涌溪火青
产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,起源于明朝,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。
3、黄山毛峰
中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4、太平猴魁
中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。
5、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。传统的祁门红茶产区,包括祁门、浮梁、至德三县,及贵池之一小部,而最为核心产区,乃是祁门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,香名远播,美称“群芳最”“红茶皇后”。
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