亲爱的小伙伴们,对于文县好产品和文县特产有哪些,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于文县好产品和文县特产有哪些的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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文县好产品?

文县素有“陇上江南”、“千年药乡”、甘肃的“西双版纳”美誉,也是“大熊猫的故乡”,在白水江级自然保护区内的大熊猫数量约占全国数量的十分之一。

名优特产有花椒、松茸、羊肚菌、文县纹党、木耳、茶叶等。下面就为大家介绍几种文县好产品:

1.文县花菇
文县花菇是文县较为出名的特产之一。花菇的表面有一道道花纹,因此而得名。文县花菇的口感醇厚,水分含量低,因此文县花菇的保质期比较长,文县花菇的外形美观大方,是不过多得的食材。此外文县花菇的营养价值极高,它含有大量的脂肪,蛋白质,维生素等等。用来炖汤,味道极其鲜美。
2.文县核桃
文县核桃于其他地方核桃的最大不同点就是,文县核桃的皮更薄,且果实更大一些。文县位于秦岭地带,因为优越的气候条件,导致文县核桃口味也更加独特,并且受到全国各地的消费者的喜爱。文县核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,钾,磷等矿物质。多吃核桃对人体还是大有裨益的。
3.文县红菇
和前面介绍过的文县花菇不同,文县红菇的营养价值要更高一点。文县红菇大叔生长于高山野岭,纯天然无污染。由于文县红菇对生产环境的要求极高,所以,产量也比较低。另外就是文县红菇到现在为止还没发做到人工栽培,由此可见,文县红菇的珍贵性了。文县红菇也是一年一长,适于在高温湿热的环境中成长,这可能也是文县红菇不好人工种植的原因之一吧。
4.文县绿茶
文县境内气候湿润,海拔低,是甘肃省主要产茶区。近年来,文县通过示范带动和科技、扶贫等支持手段,在碧口、中庙、范坝等乡镇发展茶园6.8万亩。文县绿茶获得地理标志产品保护,将进一步提升文县绿茶的知名度,促进全县茶叶产业向科学化、标准化、规范化发展。
5.咂杆酒
用青稞、高粱、大麦、小麦、糜子等多种粮食酿造。煮好的酒醅发酵后不淋出酒,而是将“酒醅子“装缸密封数月,饮用时挖出酒醅子装腔作势入陶罐,置火塘煨煮,饮者持“咂杆”(竹管或铜管)插入罐中吸取,解乏驱寒,提神健胃,为农村土法饮品。
6.贾昌柿饼
主产于贾昌乡。生产历史已达千年。外表泛红透亮,柿霜洁白,撕开后鲜肉色泽棕黄发亮,晶莹柔润,甜美适口,色味均佳。若放于杯中,开水冲之即化。营养丰富,有止渴生津、清心润肺、除烦利尿、清热解毒之功效,主治肺热咳嗽、痰多烦热、津干口渴、声嘶失音、眼目赤痛、风热灼盛、大小便不畅、疮毒、酒毒等症。

7.文县花椒

文县花椒栽培区域在海拔800-1800米之间,全县从南到北20个乡镇,除碧口片3个乡镇外,其余17个乡镇都适宜种植花椒。其中在城关、石坊、临江三片大力发展花椒产业,花椒总面积达到29万多亩。文县主栽品种有:大红袍、叶里藏、二红袍、八月椒等。1987年在石家庄全国农产品展销会上名列花椒之最。在1994年甘肃省名优特林果产品监评会上荣获金奖。

文县花椒作为调料,芳香浓郁,麻味醇厚;作为药用它具有健胃,中温散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥等功效。

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文县特产有哪些?

文县特产我知道的有三种。

1.纹党

其断面有独特的菊花状纹理,因而称为“纹党”,它质地优良,药效显著,是各类党参中的上品,远销世界各地。甘肃大部分地区不产柑桔,文县是甘肃主要产地。近年来从各地引进优良柑桔品种,产量逐年提高。但仍是一项大有发展前途的事业。用当地特产的柿子品种贾昌柿子凉晒制成。特点是个大肉厚,肉色金黄鲜亮,气味清香,味道甘甜。虽产于深山,却早已名达京城,古代是给帝王的贡品。泡壳核桃皮薄易碎,取食果仁方便。且肉厚油多,为各类核桃中的佳品。

2.毛栗子

毛栗子营养丰富,有健脾补肝的功效。毛栗子烧鸡是中国的一道传统名菜。文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜,是栗中上品。文县土特产品丰富,除了有木耳、香菇、猴头、薇菜、蕨菜等食用菌及山珍野菜100多种外,生药材种类繁多,人工栽培已有一千多年历史。境内有各类中药材1200多种,其中名贵药材350多种,素有“天然药库”之称誉。

文县绿茶冲泡后,香馥若兰,持久清高,汤清明亮,味甘鲜美,叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生。属于高山茶,生长周期长,氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高,有明显的优势,在全国同类茶评比中得到了专家和同行好评,是茶中珍品,文县绿茶有提神醒脑、消食利尿、防暑降温、抗幅射的功效。

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