朋友们，对于吃火锅上火怎么办 吃火锅怎么降火和吃火锅同时吃什么可以降火，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于吃火锅上火怎么办 吃火锅怎么降火和吃火锅同时吃什么可以降火的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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吃火锅上火怎么办 吃火锅怎么降火
1搭点凉性蔬菜
中医讲究“热则寒之”，吃火锅时，搭配些凉性食物，可以起一定的抵消作用。在此，推荐凉性的蔬菜入火锅，如：冬瓜、丝瓜、白萝卜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，或者红薯、土豆、香菇等。
2不趁烫热吃
一般来说，从火锅中捞出的肉和菜温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。因而，在吃的时候可以搭配味碟，如芝麻酱、蒜香油等，味碟最大的好处就是能降低食物温度，并有清热祛火的作用。吃火锅时把食物从锅里捞出来之后，放在味碟里凉一凉再入口，不要太着急吃滚烫的食物，不烫着也就不上火了。
3喝点果汁饮料可降温
涮火锅的顺序很有讲究。最好先喝小半杯新鲜果汁或碳酸饮料，这样不仅可以开胃，而且清凉口感能给口腔和胃肠降降温。但控制体重的人和老年人、血糖高者不太适合碳酸饮料，因而酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等比较适合有慢性病的人和老年人。
4火锅次日喝盐水
吃火锅第二天晨起可以喝杯淡盐水以减低发生上火的概率或减轻上火的症状，因为食盐有清火、凉血、解毒等作用。另外，吃火锅多，最好多吃水果，比如雪梨、草莓、西瓜等偏凉的水果，补充因为火锅久煮破坏蔬菜的维生素。
吃火锅，同时吃什么可以降火
1、凉性水果吃火锅上火后吃点凉性水果吧，比如梨、苹果、橙子等。吃完火锅后20-30分钟，就吃一些凉性水果，能起到很好的降火作用，同时还能帮助补充水分、清除体内的毒素。但是千万不要吃发热的橘子，否则会让上火变得更加严重。
2、用菊花泡茶喝
如果吃完火锅后没有及时吃清热的东西，第二天发现已经上火了，可以泡点菊花茶来喝，降火效果也是不错的。一般来说，如果上火的情况不是特别严重的话，喝一天就差不多了。平时很多人也很喜欢喝菊花茶，它的养生效果非常好。
3、喝凉茶
喝凉茶是最直接的降火方法，可以直接买凉茶饮料喝，或者是到外面的凉茶店买一小瓶喝，南方城市都会有凉茶店。一般吃完火锅后喝一杯凉茶，就可以有效预防上火。
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