煮杨梅汤的做法和功效_商用煮杨梅汤的教程

小伙伴，如果你对煮杨梅汤的做法和功效_商用煮杨梅汤的教程不是很熟悉，那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于煮杨梅汤的做法和功效_商用煮杨梅汤的教程的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

本文目录一览

杨梅汤的制作方法步骤如下：

所需食材：杨梅、甘草、水果花茶、白糖。

1、杨梅洗净后用盐水浸泡半小时，沥干水份加一勺白糖，或是等量冰糖腌制半小时以上。水果花茶里面有山楂、陈皮等，加甘草清洗干净。锅中加纯净水，放入花茶，加糖煮10分钟左右，杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。

2、待杨梅煮至可以轻松压碎，汤汁浓稠，颜色变深，关火，待凉后过滤倒入纯净水瓶中，放冰箱冷藏，冷藏后的杨梅汤，酸酸甜甜，非常好喝。

杨梅的挑选方法：

1、颜色：选择颜色鲜艳的杨梅，通常呈深红或紫红色。避免选择颜色较浅或泛黄的杨梅。

2、外观：选择表面光滑、均匀、没有破损、裂纹和腐烂的杨梅。

3、果实大小：选择果实大小相对较大、形状均匀的杨梅，这些杨梅可能比较成熟和甜。

4、柄：杨梅的柄应该保持完好无损。如果柄上出现裂口或脱落，说明杨梅已经不新鲜了。

5、质感：用手轻轻挤压杨梅，如果杨梅感觉结实而不是松散或软烂，说明杨梅比较新鲜。

6、品种：不同品种的杨梅口感不同，可以根据自己的喜好选择不同品种的杨梅。

7、季节：在当地的季节选择购买杨梅可以确保您获得最新鲜的杨梅。当季节结束时，新鲜杨梅可能会变得更难以获得。

用料：杨梅300克、冰糖30克。新鲜杨梅泡水洗净，放入锅中，加清水没过杨梅。加入冰糖，冰糖克重酌情添加，喜甜口可多加，酸口可少加。大火煮开，小火慢熬20分钟。煮到汤汁颜色变深即可。待冷却装杯，太多可装干净的罐中放入冰箱冷藏即可。

用料：杨梅300克、冰糖30克。

1、新鲜杨梅泡水洗净，放入锅中，加清水没过杨梅。

2、加入冰糖，冰糖克重酌情添加，喜甜口可多加，酸口可少加。

3、大火煮开，小火慢熬20分钟。煮到汤汁颜色变深即可。

4、待冷却装杯，太多的可以装干净的罐中放入冰箱冷藏即可。

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