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罗非鱼是什么鱼？罗非鱼价格多少钱一斤？养罗非鱼种赚钱吗?
罗非鱼品种罗非鱼是什么鱼？罗非鱼俗称非鲫、越南鱼、南洋鲫等，它通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强的适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。
罗非鱼体貌特征
罗非鱼体侧高,背鳍具10余条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧及尾鳍上具多条纵；网列斑纹。
生活习性
罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死。
有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。
品种特点
目前我国引进的种类有个体较小的莫桑比克罗非鱼,个体居中的奥利亚罗非鱼以及个体较大的尼罗罗非鱼（为联合国粮农组织推荐）。生产上采用福寿鱼、尼奥鱼及其他全雄非鲫。
目前我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼；帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等；还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼）。罗非鱼有生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点。
罗非鱼价格罗非鱼价格多少钱一斤？
罗非鱼在不同的产地、市场，价格不完全一样，一般价格在8-12元/斤左右，也受季节变化影响，如果是罗非鱼上市旺季，那么价格也会更便宜一些。
罗非鱼是一种市场上比较常见的鱼类，今年市场上的需求也比较旺盛，价格波动比较大，这还主要跟罗非鱼的供应以及产地有很大关系，现在广东省茂名市电白区罗非鱼价格16元每斤，广东省汕尾市城区罗非鱼价格5元每斤，广东省汕尾市城区尼罗罗非鱼价格6.5元每斤，海南省万宁市万宁市咸罗非鱼价格7元每斤，重庆市綦江区新吉富罗非鱼价格10元每斤，以上价格仅供大家参考。
罗非鱼苗多少钱一条?
罗非鱼鱼苗的市场价格根据品种、规格、产地等不同而不同，如罗非鱼水花一般在0.1～0.3元左右一尾，一亩可投放1500～3000尾左右，但可以适当搭配上层鱼类。
对于品种而言，我国目前主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。
养罗非鱼种赚钱吗1、养殖成本
鱼苗费用：以一亩为例，通常一亩鱼塘可放养罗非鱼鱼苗2000尾左右，现在市场上罗非鱼的鱼苗价格大约在2毛钱，所以一亩罗非鱼的鱼苗投入成本在400元。
鱼塘租金：如果自己在农村有土地资源的话，那么土地租金便可以忽略不计。但如果要租的话，那么一亩鱼塘的租金大约在800元左右。
饲料成本：罗非鱼一般在养殖到1斤左右便可捕捞上市了。养殖罗非鱼时，一般一斤需要投入的饲料成本在3元左右，因此一尾罗非鱼的饲料成本在3元，一亩的话便需要6000元左右。
人工杂费：一亩罗非鱼的人工管理成本基本上可以忽略不计，主要还是要考虑到水电、增氧及药物等各种杂费，平均下来一尾鱼需要投0.1元左右，所以一亩罗非鱼的杂费成本在200元。再根据以上数据我们可以得出，除去鱼塘租金的话，养殖一亩罗非鱼的成本大约在6500元左右。
2、养殖利润
罗非鱼一般养大捕捞的规格为1斤左右。以成活率95%来计算，一亩罗非鱼后的成活量大约在1900条左右，因此产量在1900斤。现在罗非鱼的收购价格大约在10元/kg左右，因此罗非鱼的产值在1万元，因此一亩罗非鱼的利润大约也只有3000-4000元。
罗非鱼养殖前景1、市场需求
近些年来，罗非鱼的市场需求比较旺盛，特别是珠三角地区罗非成品鱼一件卖得所剩无几，虽然价格并不高，但是大规模的养殖给养殖户们带来了丰厚的利润，而且养殖罗非鱼的技术比较成熟，在国内的养殖效益十分可观。
2、罗非鱼营养丰富
罗非鱼肉嫩刺少，营养丰富，非常适合中老年人食用，不过要让罗非鱼在市场上占据优势，还得从研发罗非鱼产品出发，这样才能提供具有特色的罗非鱼餐饮，比如现在鱼罐头、婚寿宴、社会餐饮都能实现利润的转化。
3.养殖前景
现在比较重视养殖业，养殖市场也非常广阔，在养殖罗非鱼的时候也还可以将一些水产品进行混养，比如说对虾养殖，毕竟对虾在我国也是比较稀少的，这样正好可以满足我国的市场，带动经济发展，所以养殖前景无限广阔。
4.市场需求
罗菲鱼在国外市场比在国内市场更受欢迎，外国人都比较喜欢肉食，每餐也是必备荤菜，而鱼也就是它们常见的一种，比如说生鱼片。我国每年出口罗非鱼的数量基本上可以达到几百万吨，再加上那个一些罐装食品的出口，而且需求量还在逐渐增长，所以罗非鱼的市场需求是可观的。
罗非鱼百科
罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。目录
1.生活习性
2.形态特征
3.分布范围
4.繁殖习性
5.营养价值
生活习性
罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：
罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。
罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
形态特征
莫桑比克罗非鱼体型与鲫鱼相似。体色在非繁殖季节为灰黑色，繁殖季节体色变深，尾鳍、背鳍边缘呈红色。雌鱼淡灰色。喜高温，生存的水温范围为14～38℃，最适水温为24～35℃。淡水、海水中均能生活。耐低氧能力强，水中溶氧每升在2毫克仍能正常生长，窒息点为0.07～0.23毫克。尼罗罗非鱼体形似鲫鱼，体色黄棕色，腹部白色，体侧有黑色纵带条纹9条，尾鳍有8条以上黑色垂直条纹。
繁殖期间，雄鱼纵条纹消失，体色呈暗红色，头、背部及咽喉呈鲜红色。雌鱼体色稍红一些。生活习性与莫桑比克罗非鱼相近。耐低温能力略高于莫桑比克罗非鱼。奥利亚罗非鱼体型和体色与尼罗罗非鱼相似，不同的是尾鳍无明显的纵条纹。在池塘里体色呈蓝色，也称蓝罗非鱼。耐低温能力高于尼罗罗非鱼。稳定在10℃的水温中，还能正常生活和摄食。9℃为致死温度。性情好斗。红色罗非鱼体型与尼罗罗非鱼相似。背高体厚，体色呈淡黄褐色。胸鳍和腹鳍、呈桔红色，背鳍臀鳍及尾鳍呈黄褐色的斑点。耐低温能力与莫桑比克罗非鱼相近。
分布范围
罗非鱼原产于非洲，形似本地鲫鱼，最早从新加坡引进到中国台湾省。目前中国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼和奥利亚罗非鱼。
繁殖习性
性成熟早，繁殖率强，产卵周期短，繁殖条件要求低、能在小面积水体内自然繁殖。性成熟年龄有种类和地区的差异。莫桑比克罗非鱼饲养3个月即达性成熟，尼罗罗非鱼需要6个月，奥利亚罗非鱼需9个月。温度低，性成熟时间推迟。水温达20℃以上时，雄鱼即开始挖穴做窝，守卫在窝的附近等候雌鱼。如果雌鱼已成熟，便进入窝内。待雌鱼在窝内产卵，并将卵含入口中时，雄鱼才开始排精。雌鱼将卵和同时含入口中，重复多次，大约经过15～20分钟左右，产卵才算完成。受精卵在雌鱼口中孵化，水温28～29℃时，鱼苗孵出时间约100小时左右。刚出膜的鱼苗，游泳能力很弱，母鱼仍含入口中保护，待幼鱼卵黄囊完全吸收，口已张口，即由体内营养转为体外营养时，才离开母体，独立生活。产卵2～6次。产卵次数受水温和饲养条件的影响。两次产卵间隔的时间为15～30天。产卵量与雌鱼个体大小及种类有关。一般体长18～23厘米的尼罗罗非鱼产卵1137～1647粒;同体长的莫桑比克罗非鱼产卵量可达2000粒以上;奥利亚罗非鱼的产卵量近似于尼罗罗非鱼。
在成鱼饲养过程中，大量繁殖的幼苗会争夺食料，影响成鱼的生长，同时影响商品鱼规格。因此生产全雄性罗非鱼苗越来越受到人们的重视。
营养价值
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为不需要蛋白质的蛋白源。
罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
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