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本文目录一览
火腿罗勒意大利饺子怎么做好吃又简单,做法图解分享
第一步
1.饺子按包装要求煮到八分熟;
第二步
2.煮饺子同时加热奶油,煮开后加入青豆;
第三步
3.饺子煮好后入锅与奶油青豆一起煮,加入火腿片;
第四步
4.加盐、胡椒、辣椒粉调味;
第五步
5.汤汁浓稠时撒Gouda奶酪碎、浓汤粉,临出锅加罗勒叶;
第六步
6.装盘后撒Parmesan奶酪;
第七步
7.完成~
意大利饺子怎么做
主料面粉
100g
肉馅
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
咖喱
1块
洋葱
50g
培根
50g
豌豆
50g
生抽
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.肉馅加入葱姜盐香油生抽。
2.搅拌均匀。
3.面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团,盖上保鲜膜饧至10分钟。
4.洋葱和培根切成小丁,准备好咖喱。
5.把面团分成2份。分别擀成长方形的大面片。取一张面片,放在饺子模具上。
6.在面片上的每个小窝里加入适量的馅料。
7.再盖上令一张面片。
8.用擀面棍压紧。
9.取下多余的面片。把生坯从模具上轻轻取下来。
10.下入开水中煮熟。捞出码放在盘中。
11.另起锅,注油烧热,下入培根和洋葱炒香。
12.再下入豌豆煸炒均匀。
13.加入适量的水烧开。
14.加入大喜大咖喱,小火煮至咖喱完全溶化。
15.转中火煮至汤汁浓缩粘稠。
16.把培根咖喱汁浇在煮熟的饺子上即可。
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