亲爱的网友们,大家好,相信很多人对简易烧烤炉的制作方法和碳烤炉的制作参考都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于简易烧烤炉的制作方法和碳烤炉的制作参考的知识,希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
碳烤炉的制作参考
一到冬天,大家都喜欢叫上五六知己出来聚聚。玩啥?吃啥?相信大大家都喜欢去BBQ吧!冬天嘛!围成一个圈大家有说有笑的烤着自己喜欢吃的东西!现在想想都让人开心呢!烧烤是开心的事情,那么大家有没有想过烤炉是怎么来的呢?烤炉对我们有有好处吗?它是怎样制造成的呢?难吗?接下来让我们学学吧!
碳烤炉--是用木炭为原料来做烧烤的一种烤肉设备。
分类
一,上排烟炭烤炉包括炭盆,隔热水盆,烤网,外筒组成。各部件均由不锈钢板制作,排烟方式向上吸烟,需要安装伸缩式上排烟管。二,下排烟炭烤炉包括炭盆,隔热水盆,外筒,笼烟圈,下出烟口,下出风金属软管,烤盘。部件由不锈钢板制作排烟方式向下吸烟,地面需要挖地槽把排烟管道隐藏在地面以下。三,自排烟炭烤炉包括炭盆,隔热水盆,25w自吸烟风机,调速电子风门,笼烟圈,外筒。外筒为冷板静电喷涂,其它配件均为不锈钢板制作。排烟方式,该炉自带吸烟装置,采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术,使烤肉时产生的油烟基本上得到有效去除,因此使用该炉就无需安装排烟管道,从而降低投资成本。
工具/原料
电焊机,切割机,台钻
3mm钢板,10mm圆钢
方法/步骤
1.先看成品,上面放一块200*194mm的钢板,方便做铁板烧。
2.准备钢板切割成合适大小,长度按你所需,这里是700mm。
700*200,1块
700*260,2块
200*200,2块
3.隔层,700*194,1块,孔10mm
4.尺寸标注
5.风门和拉手
现在学了烤炉的制造了,在这里小莫再问你,制作烤炉难吗?应该挺容易的吧!学会了吗?为什么要自己动手制作碳烤炉呢?当然是碳烤炉烤出来的肉香,味好,那是传统的烧烤方法,但是要注意哦!喜欢烧烤的友友们,不要吃太多了哦,因为烧烤是有致癌物质的,应尽量小吃。烧烤时,也要注意防火安全呢!希望能帮到你!
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简易烧烤炉的制作方法
简易烧烤炉的制作方法如下:
第一步准备材料。我用到的是家里的废旧材料:食用油大铁桶一个、冰箱里旧的铁隔断网两块、4套8cm的螺丝钉和螺母。除了制作木炭烧烤炉主体的材料,还要准备卷尺、记号笔、铁皮剪、电钻。
第二步制作烧烤网。将之前准备的两块冰箱隔断铁网用铁丝捆在一起,这样能保证烧烤网的结实耐用。捆绑的时候最好将两块铁网交错捆绑,便于在使用的时候小的肉不掉落在碳堆中。
第三步制作炉体。因为之前准备好的食用油铁桶是四方的,将它的其中一面用专门的铁皮剪剪下,形成一个一面开口的三面铁皮炉体。在剪之前要在铁桶上用记号笔画出将要进行切割的切割线。把筒体一面剪掉之后,用钳子对切割口进行修整。虽然我们时用废旧材料做的木炭烧烤炉,还是要保证它的美观性的。
第四步装碳格。测量好箱体的内部尺寸之后,将之前准备好的冰箱网格按照测量好的尺寸进行剪裁。剪好后的碳格要放入炉体内进行测试,尽量与炉体贴合。切割好碳格之后,把之前准备的4个8cm的螺丝钉和螺母装在碳格的四角。装好螺丝钉的碳格直接放在炉体内即可。
第五步制作通风孔。为了木炭在炉体内能充分的燃烧,我们要给木炭烧烤炉开通风口,这时要用到之前准备的电钻了,用电钻在炉体的两侧各打出2个通风孔。这样就能保证木炭燃烧时所需的氧气了。
至此,一个自制的无烟木炭烧烤炉就完工了。做好后立马在自己的露天阳台上试验了一次,在烤制的过程中没有出现碳烧不起来的现象,也没有出现烟气过大的现象,本次试验圆满成功。
我总结了一下制作要点:一是碳格的处理一定要选择比较结实的铁格,而且铁格上面一定不能附着塑料,那样对健康不利。二是通风口一定要开在炉体两侧的中间位置,可以防止烧烤过程中的浓烟现象。
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